მე ვთხოვე ყველა დროს, "არის დრო გოგრა პური?" რა თქმა უნდა, ამერიკის შეერთებულ შტატებში, ჩვენ ზოგადად მხოლოდ ჭამენ გოგრა შემოდგომაზე. მაგრამ დაკონსერვებული გოგრის ჯიშის მაღაზიებში მთელი წლის განმავლობაში, რატომ დაველოდებით?
რა გჭირდებათ
- 4 კვერცხი
- 2 1/3 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 1 15 უნცია შეიძლება მყარი პაკეტის გოგრა
- 3 ჭიქა ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 3/4 teaspoons
- საცხობი სოდა
- 2 3/4 teaspoons დარიჩინი *
- 3/4 teaspoons nutmeg *
- 3/4 ჩაის კოვზი კბილი *
- 1/4 ჩაის კოვზი allspice *
- 1 ჭიქა კაკალი (ნედლეული, დაჭრილი და მსუბუქად შემწვარი)
- 1/3 ჭიქა ოქროს ქიშმიშით (ან თხილის 1/3 ჭიქა მეტი)
- ტოპინგისთვის:
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი to 375 გრადუსი F. Grease ორი საპურეს ფარდები ან 24 muffin ჭიქა.
- შეუთავსეთ კვერცხი, შაქარი, ზეთი და გოგრის დიდი თასი და აურიეთ სანამ არ გლუვი.
- საშუალო თასი, შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები მავთულის whisk. დაამატეთ კაკალი და ქიშმიში. დაამატეთ კვერცხის ნარევი და ავურიოთ კარგად.
- შეავსეთ პურის საფლავი ან muffin ჭიქები ერთად batter.
- შეურიეთ topping ინგრედიენტები პატარა თასი. პურის პურები ან muffin batter.
- დააცხროლეთ პური 375 გრადუსზე F 1 საათი და 10 წუთი, ან muffins 35-40 წუთი. როდესაც პური კეთდება, ცენტრში ჩასმული toothpick გამოვა სუფთა.
რეცეპტი შენიშვნები:
- თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ 4 1/2 teaspoon of გოგრის ტორტი Spice ამისთვის ვარსკვლავი ინგრედიენტები. აუცილებლად უნდა აღინიშნოს, რომ კვლავ დარიჩინის მისაღებად საჭიროა.
- თუ არ გსურთ გამოიყენოთ ქიშმიში, გამოიყენოთ 1/3 ჭიქა მეტი კაკალი ნაცვლად.
- ეს შეიძლება გამოვიყენოთ 24 muffins დამოკიდებულია ზომა muffin tins თქვენ იყენებთ. თუ გსურთ დიდი muffins: შეავსოთ თასები მხოლოდ ზედა ერთად batter. თუ რაიმე ცარიელი muffins თასები, შეავსოთ ნახევარი სრული წყლით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 210 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 35 მგ |
| ნატრიუმი | 298 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |