ეს პოპულარული მოწყობილობები მზადდება სხვადასხვა მწარმოებლების მიერ, ზოგიერთს აქვს მოწინავე თვისებები და მრავალრიცხოვანი სამზარეულოს შესაძლებლობები. ნელი გაზქურის, კროკპოტის, კრონის ქოთანში და კროკ-პოტი ალბათ ყველაზე გავრცელებული თვალსაზრისით ვხვდებით რეცეპტების ძიებას.
ყველაზე გავრცელებული ნელი გაზქურის მოდელებს აქვს ჭურჭლის ჩანთა ჩამოსხმა და გათბობის ელემენტები, რომლებიც მხარეს და ქვედაშია განთავსებული, ამიტომ სითბო გულისხმობს საჭმელს.
ორი სითბოს პარამეტრები დაბალია და მაღალი, და ბევრი აქვს WARM პარამეტრი ამ დღეებში. ტაიმერები გვხვდება ბევრ მზარეულზე, ზოგი კი ავტომატურად გადადის WARM- ის პარამეტრით, როდესაც საჭმელი არის მოხარშული. ზოგიერთს აქვს ლითონის ჩანართი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნეს სტეფზე, რათა მოძებნოთ ხორცი ან დაიწყოთ გათბობის პროცესი.
სხვა სახის ნელი ხელსაწყოები და მტვერსანტები მხოლოდ ქოთნის ქვედა მხრიდან სითბოს. ამ გაზქურები შეიძლება თერმოსტატიც კი ჰქონდეს, რაც საშუალებას აძლევს ფართო სპექტრის ტემპერატურას. რეცეპტებით მოხარშული ამ ტიპის გაზქურისთვის საჭიროა შემთხვევითი შეშფოთება. და თუ გააშუქეთ სახურავი აურიეთ, უნდა დაამატოთ დაახლოებით 15-20 წუთი სამზარეულო დროში.
ასე რომ განსხვავება არ არის სახელში ან ბრენდში, მაგრამ სხვათა შორის, სითბოს გადანაწილებულია ჭურჭელი (ან ლითონის) შიგნით ან მის გარშემო.
Crock-Pot® ბრენდი
ტერმინი Crock-Pot ® ფაქტიურად წარმოადგენდა Rival Manufacturing Company- ს სასაქონლო ნიშნის სახელით და ახლა ეკუთვნის Jarden Corporation- ის სამსემის მფლობელს Sunbeam.
კონკურენტმა კომპანია "კროკ-პოტის" სახელი 1971 წელს გააცნო.
იმის გამო, რომ ტერმინი Crock-Pot არის რეგისტრირებული სავაჭრო ნიშანი, ყველაზე მწარმოებლები იყენებენ ტერმინი "ნელი გაზქურის".
სხვა ბრენდების ნელი ქურები მოიცავს ყველა- Clad, Cuisinart, GE, West Bend, Hamilton Beach, Breville და სხვა.
დროა ყველაფერი
ბევრი რეცეპტი, რომელიც თქვენ იპოვით ინტერნეტში, შეიქმნა ან შექმნილია ძველი Rival მოდელების გათვალისწინებით.
გაეცანით თქვენი ბრენდის ნელი გაზქურის და სამზარეულოს დროს სპეციფიკური რეცეპტების მომხმარებლის სახელმძღვანელოში. ხანდაზმური რეცეპტი შეიძლება ითქვას, რომ შემწვარი მზარეულისთვის 10-დან 12 საათამდე მინიმუმამდე დაწვა, ახალ აპარატს შესაძლოა 8 საათი დასჭირდეს. უსაფრთხოების მოსაზრებები შესაძლოა განახლდეს.
მრავალ ქურები
ბაზარზე ბევრი მრავალჯერადი კულიერები არიან, რომლებიც ითვალისწინებენ ნელი გაზქურის შესაძლებლობებს, მათ შორის, მზარეულებს, რომელთაც შეუძლიათ გაორმაგდეს როგორც ზეწოლის ქურები, ბრინჯი გაზქურები, და ყველაზე მეტად შეუძლიათ საკვების მჭიდროდ დაკმაყოფილება.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ყველაზე 12 Crock- ქოთნები და ნელი ქურები
უპირატესობები Slow Cooker სამზარეულო
რა ზომა Slow Cooker უნდა ვიყიდო?
Crock Pot და Slow Cooker რეცეპტები ინდექსი
ჩვენი მარტივი ნელი გაზქურის რეცეპტები და კასეროლის რეცეპტები