Როგორ შეგიძლიათ მიიღოთ ბოთლი ყველით არწივი ღვინო?

ღვინის სამყაროში მხოლოდ იმდენიც იციან, რომ სახელი "ყვირილის არწივი" იცნობს. ადვილად ცნობადია მისი რეპუტაცია, როგორც კაპების კაბის წრეში ნაპას ხეობის ყველაზე ძაღლი.

კალიფორნიის საავტომობილო კახეთის ქალაქ კეკ-ში, 54-acre Screaming Eagle Estate- ს გულშემატკივართა დაქირავებით დაიწყო უძრავი ქონების ბროკერი, ჟან ფილიპსი და ცნობილი კინომისტ ჰაიდი ბარეტის მიერ. პირველი ყურძნის ყურძნის ეგვიპტე 1992 წელს გამოვიდა და 1996 წელს გამოვიდა.

მარჯვენა კადრები, ყვირილი Eagle შეფუთული საწყისი მოსწონს რობერტ პარკერი (99 უნდა იყოს ზუსტი). როგორც საკულტო ღვინის მიწოდების და მოთხოვნის სიუჟეტი მიდის, რაოდენობები შეზღუდული იყო და ფასები წამოიჭრა და კვლავაც დღესაც გაგრძელდება.

აშენებულია Bordeaux blend, Screaming Eagle ახორციელებს მნიშვნელოვანი Cab კომპონენტები ერთად ჯანსაღი dash of Merlot და შეხება Cab ფრენკ.

ყვირილით Eagle ღვინის ველოდები სიები

Screaming Eagle ამჟამინდელი წარმოების კვლავ RIDES დაახლოებით 500 დან 850 შემთხვევაში წელიწადში. საფოსტო გზავნილის სია სამი ბოთლია პირისთვის და გრძელვადიანი ლოდინის სიაში, რომელიც 5 000-ზე მეტ სიძლიერეს მოიცავს. ამ შეზღუდული წარმოებისა და იმდენად რამდენიმე ადგილი ხელმისაწვდომია ღვინის ქარხანადან, ყურძნის არწივი მწიფდება აუქციონის სახლის ინფლაციისა და მაღალი დონის რესტორნების რეზერვებისთვის.

ონლაინ ან ადგილზე აუქციონი ზუსტად არის, სადაც დისკრეციული შემოსავლების მქონე ადამიანების უმრავლესობა ყვირილით ეკილის სახელგანთქმულ სტატუსზე ბრწყინავს.

მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო პერიოდში რთულ ფასად ფასი 1300 დოლარამდე 2500 დოლარამდე გაიზარდა, ბოთლისთვის არ არის ცნობილი, რომ 7000 დოლარამდე მიაღწია, როდესაც აუქციონის ბაზარი გაიტანა.

ყოველივე ამის გათვალისწინებით, ჯერ კიდევ რთულია მიიღოს ბოთლი, რომ აღარაფერი ვთქვათ.

შაკინი "არწივის ბუდეა

20 წელზე მეტი ვადის გასვლის შემდეგ, Screaming Eagle Estate- მა 2006 წელს საკუთრებაში გადასცა და ბიზნეს პარტნიორებს სტან კროენკესა და ჩარლზ ბანკებში გაყიდა.

მათ, თავის მხრივ, მოიტანეს გამორჩეული მეღვინე ენდი ერიკსონი, რათა ჩაატარონ საჭესთან და დავით აბრუსთან ვენახის მართვა.

ცვლილებებმა განაგრძო კროენკე 2009 წელს სრული მფლობელობა, ხოლო ენდი ერიკსონი 2010 წელს დატოვებს ქარხნის ახალ მევენახეობის საწინააღმდეგო საწარმოებს. ამ დროს ნიკ გილსონი ჩამოვიდა და მეღვინე პირველად რთველი 2011 წელს დაიწყო.

მიუხედავად იმისა, რომ დეტალები ცნობილია, ბევრი შიდა მუშაობის ქარხნის არ არის. როგორც ჩანს, ეს საიდუმლო დასძენს ღვინის გასაჩივრებას.

მაგალითად, რეპორტიორები ღვინის ინდუსტრიაში იშვიათად პოულობენ მესაკუთრეს ან მეღვინეზე გასაუბრების შესაძლებლობას და ქონება არ არის ღია ტურებზე, პრესისთვისაც. Screaming Eagle ნახვა არის barebones, არ ნახსენები ღვინოების ან პიროვნებების უკან, მხოლოდ რამდენიმე მარტივი კითხვები ხელმოწერის შესახებ დაგზავნის და ავტორიზაციის ბოთლი.

ყოველივე ამის შედეგად ბევრ კითხვას უპასუხოდ დარჩა. ასევე ჩანს, რომ ღვინის ფასი და შეიძლება იყოს ერთ ერთი მომხიბლავი მარკეტინგული გეგმები ღვინის სამყაროში: შეინახეთ მათ გამოცნობა და ისინი უფრო მეტს გვინდა.

Jonata: Screaming Eagle- ის Sister Winery

იცის, რომ არ სურს მონაწილეობა მიიღოს სერიოზული ნაღდი ფულით ყოვლისშემძლე Eagle, იპოვა ლამაზი მატჩი Screaming Eagle დის მეღვინეობის, Jonata.

Jonata ეკუთვნის იგივე FOLKS, რომ იზიარებს Screaming Eagle და ფასიანი მისი დიდი დის ლეიბლი. ჯონატას ღვინოები დეტალურად არის შემუშავებული მეღვინე მეთიუ დეის მიერ, რათა მაქსიმალურად შეიმუშაოს ტანინი სტრუქტურა, ხოლო შენახვა ბორდოსა და რონთან ერთად.

ჯონატა მეღვინეობა 600 მეტრზე მეტია სანტა-ინეზის ხეობაში. 2013 წლის ჯონატას რთველის გამოშვება მოიცავს La Sangre de Jonata (Syrah დომინირებს), El Desafio ( Cabernet Sauvignon მძიმედ ახალ ფრანგულ მუხაში) და El Alma (Cab Franc). ყველა მათგანი კარგად არის დასახელებული და ღირსეული მცდელობა.

თუ თქვენ ოცნებობთ ქათმის გრემის ქოთანში, ერთ დღეს ან უბრალოდ ისიამოვნებთ მისი ძმა ჯონატას, არსებობს უამრავი ვაფასებთ ღვინის ქარხნის დაწყების და გამძლე ევოლუციის შესახებ. დარწმუნებულია, რომ მისი მომავალი შორს არის დასრულებული.