წარმოიდგინეთ სიტუაცია, სადაც თქვენ გააკეთა ძალიან ბევრი cupcakes. ეს იშვიათია, მაგრამ ეს შეიძლება მოხდეს. თქვენ გაქვთ რამდენიმე ვარიანტი. მეგობრებს და ოჯახს მისცემთ მათ. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი საკუთარი cupcake კვების კონკურსი. (ეს არ არის რეკომენდებული EMT- ს დღევანდელი დღით გარეშე). ანუ როგორც უკანასკნელი კურორტი, შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი.
კითხვა არის, თუ როგორ უნდა შევინარჩუნოთ cupcakes სუფთა. თუ ეს მხოლოდ რამდენიმე დღეა, მაშინ ოქროს ხარ.
მოათავსეთ პლასტიკური შენახვის ტომარა ან კონტეინერი. Cupcakes შეინარჩუნოს საუკეთესო როდესაც ინახება airtight კონტეინერი.
მშრალი Cupcakes მეცნიერება
თუმცა, თუ არსებობს ბევრი cupcakes ან მათ უნდა შეინარჩუნოს მეტი ორი დღის განმავლობაში, მაშინ უნდა გავაკეთოთ მეტი, ვიდრე დატოვონ ისინი გარეთ სამზარეულო counter. პირველი აზრი არის მაცივარში დასვა. ეს არ არის კარგი იდეა. მაცივარში შენახული კოქტეილები მშრალი გახდება. სინამდვილეში, შაქრისა და ფქვილით კრისტალიზაციის პროცესში მაცივარში გადასაფარებელი cupcakes დებს, რაც cupcakes შე ერთადერთი დრო, რომლითაც გსურთ, მაცივარში სათვალეების განთავსება გაითვალისწინოთ, რომ ყინვაგამძლე საგანგებო მდგომარეობაშია, თუ ყინვაგამძლე დნობის სწრაფად ვითარდება. ეს შეიძლება უფრო ხშირად მოხდეს ზაფხულში ან თბილი კლიმატურებში. ფაქტობრივად, მე ერთხელ უმასპინძლა bake იყიდება on unseasonably თბილი დღე სექტემბერში და მე უნდა შეამციროს ფასი cupcakes რადგან დნობის მოსწონს ბოროტი witch.
ერთი მიზეზი კომერციული თონეები ბოსტნეულის ნაკლებობის ნაცვლად კარაქის ნაცვლად გამოიყენებენ, რადგან შეკუმშვა უფრო სტაბილურია და ყინვაგამძლე გრძელდება. სახლში მზარეული, კარაქი სასურველია.
გაყინვა მათ
მიუხედავად იმისა, რომ მაცივარი არის ცუდი არჩევანი შენახვის cupcakes, საყინულე ძალიან ეფექტურია cupcake შენახვის.
ახლა, თუ cupcakes არ აქვს frosting მათზე, მაშინ თქვენ stack cupcakes in 16-უნცია საყინულე ტომარა. თქვენ შეგიძლიათ ერთსა და იმავე საყინულე ჩანთაში ათეული ათწლეული. შეასრულა საყინულეები საყინულეში, სადაც ისინი არ გაანადგურებენ და ანადგურებენ თქვენს საყინულეში. თუ cupcakes აქვს ბევრი frosting თავზე, მაშინ შეიძლება დააყენოს cupcakes ინდივიდუალურად მცირე პლასტიკური საყინულე ჩანთები.
როდესაც მზად ხართ, შეჭამეთ cupcakes, წაიღეთ საყინულედან და მოაცილეთ მათ ფირფიტაზე ან cupcake stand. არ გამოიყენოთ მიკროტალღოვანი ან ღუმელი. გაყინული cupcakes იქნება დაახლოებით ორ საათში.
გაყინული Cupcakes Plus ბლინი Batter უდევს ღრმა ფრიდმა Cupcakes
გაყინული cupcakes ალტერნატიული გამოყენება ღრმა fry მათ, როგორც თქვენ იქნებოდა Oreo cookies. პური ბლინი მოამზადეთ ბლინი batter რძე და კვერცხი. დაამატეთ კოვზი ვანილის. გამოიყენეთ ელექტრო ღრმა fryer ან თუჯის skillet ერთად მცენარეული ზეთი. დარწმუნდით, რომ ნავთობი ცხელია. თუ იყენებთ ღრმა fryer, preheat ზეთი 375F. თხილის გამოყენებით თერმომეტრი გამოიყენეთ ტემპერატურის შესამოწმებლად. დარწმუნდით, რომ ნავთობის 375F ადრე ადგილი cupcakes skillet. ჩაიცვი cupcakes ცხელ ზეთი. გამორთეთ როდესაც ყავისფერი ერთ მხარეს.
გამოიყენეთ ჭიქები ნავთობის გარეთ cupcakes. კოვზი შაქრისა და / ან კაკაოს ფხვნილის გასუფთავება. ადგილი პირდაპირ საცხობი თაროს გაგრილებას. ჭამა და ისიამოვნეთ!