ეს რეცეპტი აწარმოებს დელფინგს რძისგან თავისუფალი ვენახის ბანანის შოკოლადის ბანით, რომელიც ერთ-ერთი საუკეთესო სასიამოვნოა შოკოლადის ჭამის დროს.
ბანანის და შოკოლადის მოხარშული შევიდა ბლინი თავად მიღების ყველა bite სავსე არომატი. გააკეთეთ ეს რეცეპტი შევიდა chunky monkey ბლინები დასძინა თქვენი საყვარელი კაკალი, როგორიცაა დაჭრილი ნიგოზი ან pecans.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი (თეთრი)
- 2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 დიდი ბანანი (მწიფე, კარგად მოხარშული)
- 1 1/4 ჭიქა
- სოიოს რძე (ვანილი, ან
- ნუშის რძე )
- 1/2 ჭიქა შოკოლადის ჩიპი (მუქი, რძის გარეშე)
- გარნიზი: დაჭრილი ბანანი
- Garnish: ნეკერჩხალი სიროფი
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო ზომის შერევით თასში, შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი, სანამ კარგად კომბინირდება.
- სანიშნეს mashed ბანანი და სოიოს რძე, შერევას სანამ კომბინირებული, მაგრამ არ დასრულებულა mix. (ნარევი მაინც უნდა იყოს lumpy.)
- მსუბუქად გაჟღენთილი griddle ან frying პან და სითბოს საშუალო დაბალი გარემოში. (რჩევა: დარწმუნდით, რომ თქვენი წებოვანი ან შემწვარი არ არის ძალიან ცხელი.)
- დაამატეთ 1 / 4- დან 1/3-ჭიქის ნაჭრები batter წიწაკა ან შემწვარი პან. მოათავსეთ საკმარისი შოკოლადის ჩიფსები, რომ დაფქულიყავით.
- საზ სანამ ოქროს ყავისფერი თითოეულ მხარეს.
- დაუყოვნებლივ ემსახურება ნეკერჩხლის სიროფს და სუფთა ბანანის ნაჭრებით.
სამზარეულო რჩევები
ბლინები დელიკატურია. იმისათვის, რომ საუკეთესო ბლინები შესაძლებელი, დარწმუნდით, რომ გააკეთოთ ორი რამ: ნუ მეტი mix mix და არ overdo სითბო.
თუ თქვენი წიწაკა ძალიან ცხელია, ბლინები რომ ჩააგდოს, შუა იწყება მზით. სასიხარულო ამბავი ის ადვილია.
თუ თქვენ ხედავთ, რომ ეს ხდება თქვენი პირველი ბლინი, ამოიღეთ პანელი სითბოდან, შეამცირონ და დავუბრუნდეთ ღუმელში.
გახსოვდეთ, ბლინების მიღებისას, უმჯობესია, რომ სიფრთხილით მოექცნენ სიფრთხილესა და შენი ბლინები გაატაროთ უფრო მეტი, ვიდრე დამწვარი, ვიდრე გარედან და წაიღეთ შუა გული. იმის გათვალისწინებით, mashed ბანანი და შოკოლადის ჩიპი, გსურთ დამატებითი სიფრთხილე, რათა უზრუნველყოს ბლინები გამოდის მოხარშული თანაბრად.
კიდევ ერთი გზა, რათა უზრუნველყოთ სრულყოფილი vegan ბლინები არის სრულყოფილი თქვენი Flip. ეს არ არის ისეთი მარტივი, როგორც flipping როდესაც ხედავთ ბუშტები. თქვენ უნდა დაველოდოთ ბუშტების ფორმა და შემდეგ პოპ, დარჩეს ღია ზედაპირზე ბლინი. ბოლო, მაგრამ მაინც, გამოიყენეთ შოკოლადის ჩიპი.
გართობა ფაქტი
არქეოლოგებმა აღმოაჩინეს, რომ ბლინები შეიძლება ყოფილიყო ადრეული და ყველაზე ფართოდ გავრცელებული სახამებელი საკვები პრეისტორიული ისტორიის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 357 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 2 მგ |
| ნატრიუმი | 630 მგ |
| ნახშირწყლები | 52 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 6 გ |