თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები მიღების რაისი გზა მოგწონთ, სცადეთ ამ Baked ხახვი რაისმა Pilaf რეცეპტი. ეს სულელია და გემრიელი! Pilafs ყოველთვის მშვენიერია; ისინი ბრინჯის, კარაქისა და მარილისა და ბულიონის კომბინაციაა, რომელიც ბრინჯის ტრიალამდეა დამძიმებული. ბულიონი ან საფონდო ბერკეტი ნიშნავს კერძი ბევრად უფრო არომატს.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები ამ მარტივი რეცეპტით. დაამატეთ ნატრიუმის ნიორი (ხახვიანი ხორცით), ზოგიერთი დაჭრილი წითელი ან ყვითელი ზეთის წიწაკა, ან აურიეთ მწვანე ბარდა, როდესაც ბრინჯი კეთდება.
მიირთვით ეს მარტივი რეცეპტი შემწვარი ქათმისგან, ხორცით, ან შემწვარი სტეკით. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა დასრულდეს კვება არის მწვანე სალათი tossed ზოგიერთი ავოკადო და სოკო.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 1 ჭიქა ხანგრძლივი მარცვლეულის თეთრი ბრინჯი
- 2 ჭიქა ქათმის ან ბოსტნეულის ბულიონი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი თივის ან რეჰანი ფოთლები
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელში 350 გრადუსი F.
საშუალო ნახევარფინალში, ზეთისხილის ზეთსა და კარაქს სითბოს და ხახვიანი ხსნარი, ხშირად აღვივებს, სანამ არ არის translucent, დაახლოებით 4-5 წუთი. სანიშნეს ბრინჯი და sauté, აღვივებს, მეტი საშუალო სითბოს 5-6 წუთი სანამ ზოგიერთი ბრინჯი მარცვალი გამოიყურებოდეს translucent.
გადავიტანოთ ყველაფერი 1-1 / 2 კვარცხლბეკი საცხობი კერძით. მოიყვანეთ საფონდო და სანელებლები იმავე საფეხურზე, რომელიც იყენებ ხახვს და დავასხათ ბრინჯი.
ჩაასხით კერძი და გაცხეთ 350 გრადუსზე 30-40 წუთი, სანამ ბრინჯი ტენდერია. წაშალეთ კერძი ღუმელიდან და ის ემსახურება 10 წუთით ადრე. Fluff ბრინჯი ერთად ჩანგალი და ემსახურება.
თუ გინდა ეს გააკეთოთ ყავისფერი ბრინჯით , უბრალოდ გაზრდის საცხობი ტემპერატურას 375 გრადუსამდე F. Bake 1 საათის განმავლობაში ან სანამ ბრინჯი ტენდერია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 285 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 8 მგ |
| ნატრიუმი | 363 მგ |
| ნახშირწყლები | 43 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |