ეს spinach და მარწყვის სალათი არის ახალი და გემრიელი სალათი. ახალი ბავშვის ისპანახი, pecans და მარწყვის მიიღოს საოცრად შეავსებს და გემრიელი კომბინაცია. Pecans მისცეს სალათი ზოგიერთი crunch ხოლო მარწყვი მისცეს პაკეტური ახალი არომატით. უფრო მნიშვნელოვანი სალათი, დაამატეთ ზოგიერთი დაიმსხვრა ლურჯი ყველი ან თხა ყველი. მშრალი ბეკონის ბიტი შესანიშნავი იქნება.
ცოტა ზედმეტი არომატი, სადღეგრძელო pecans. ან, მომზადდეს sugared pecans სალათი. თქვენ იპოვით ინსტრუქციებს როგორც ალტერნატიული დიჟონის მდოგვის გასახსნელად რჩევების ქვემოთ მოყვანილი რჩევები და ვარიაციები.
რა გჭირდებათ
- იყიდება სალათი:
- 8 უნცია სუფთა ჭუჭყიანი spinach (ან ბავშვის ისპანახი)
- 1 1/2 დან 2 ჭიქა მარწყვი (გაწმენდილი და დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა პეკინი ნახევარმხრივი ან ცალი (მსუბუქად დაასხით)
- პირობითი: 2 დან 3 უნცია დაიმსხვრა თხა ყველი (ან ლურჯი ყველი)
- ბალზამის გასახდელი:
- 2 tablespoons balsamic ძმარი
- 1 სუფრის კოვზი პლუს 1 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- 1/4 ჩაის კოვზი ხმელი ტარხუნა
- 1/8 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
- 1/8 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- მშრალი მდოგვის ნატეხი
- 1/4 ჭიქა დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი (ან კაკლის ზეთი ან სხვა მცენარეული ზეთი)
როგორ ჩადება იგი
- ჩაჭრა ისეთ შიგთავსით, რომლითაც დაჭრილი მარწყვი, pecans და ყველი, თუ იყენებთ. საფარის და გამაცივებელი სანამ ემსახურება დრო.
- განათავსეთ ბალზამიანი ძმარი, შაქარი, ტარხუნა, ხახვი და ნივრის ფხვნილი და მდოგვი ბლენდერში. ერთად ბლენდერი გაშვებული, დაამატეთ მცენარეული ზეთი ნელი, სტაბილური ნაკადი. გარდა ამისა, დააყენა dressing ინგრედიენტები jar, მოიცავს ერთად სახურავი და shake შესაწყობად. გემო და შეცვალეთ სანავიზები.
- მზადაა მსახურობდეს, სალათის გასახსნელად და მსუბუქად გადაადგილება.
ემსახურება 4 დან 6.
რჩევები და ვარიაციები
- Toasted Pecans - განათავსეთ pecan halves in მშრალი skillet მეტი საშუალო სითბო. მზარეული, საყვირის ჩახშობა და pecans გარდამტეხ სანამ კაკალი მსუბუქად browned და არომატული. წაშალეთ ისინი ფირფიტაში, რათა გაეცნოთ სალათი.
- Sugared Pecans - Melt 1 tablespoon of კარაქი პატარა skillet მეტი საშუალო დაბალი სითბო. დაამატეთ pecans და აურიეთ ქურთუკები მათ საფუძვლიანად. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი შაქარი და მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი და შაქარი იშლება. წაშალეთ ისინი ცვილის ქაღალდი ან პერგამენტის ქაღალდი-გაფორმებული ფირფიტა.
- Dijon Mustard Vinaigrette: ერთი jar ერთად lid, დააკავშიროთ 1 heaping კოვზი Dijon მდოგვი, 1/4 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი, 1 1/2 tablespoons თეთრი ღვინის ძმარი, 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი და 1/2 ჭიქა ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეითუნის ზეთი. მძაფრად ჩრდილი; გემოვნებით და დაამატეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, როგორც საჭიროა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 234 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 11 მგ |
| ნატრიუმი | 193 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 5 გ |