სენდვიჩები ამ გემრიელი კვერცხის სალათით თქვენი საყვარელი პურით ან ნამცხვრებითა და სალათის ფოთლებით. ეს კვერცხის სალათი ასევე ქმნის დიდი გავრცელებას appetizers. განათავსეთ ზოგიერთი კრეკერი და ზედა ერთად პატარა ხიზილალა, დაჭრილი მწიფე ან Stuffed ზეთისხილი, წითელი ხახვი ნაჭერი, ან pimiento ამისთვის გემრიელი პარტიის საკვები.
კვერცხის სალათი ნარევი კრემის ყველი და chive ორცხობილაზეა ნაჩვენები .
იხილეთ ასევე
სამი გზა, რათა სრულყოფილი მყარი მოხარშული კვერცხები
რა გჭირდებათ
- 8 დიდი კვერცხი
- 4 დან 5 tablespoons მაიონეზი
- 2-დან 3 teaspoons დიჟონი მდოგვი
- 2 teaspoons chives
- 1/4 ჭიქა ნიახური (წვრილად დაჭრილი ან თხელი დაჭრილი)
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- ტიტანის მარილი (გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- დააყენა კვერცხი in saucepan; მოიცავს ცივი წყლით. საფარის saucepan და მოუტანს სრული boil.
- ამოღება სითბო და მოდით დავდგეთ, დაფარული, დაახლოებით 18 დან 20 წუთი. Rinse კვერცხი ცივი წყალი სანამ cool საკმარისი გაუმკლავდეს.
- კანი და chop კვერცხები, შემდეგ დააყენა თასი. დაამატეთ snipped chives და ნიახური. აურიეთ მდოგვის 2 teaspoons და 4 tablespoons მაიონეზი სანამ კარგად არის გაჯერებული.
- დაამატეთ მეტი მდოგვი და მაიონეზი. დავამატოთ წიწაკა და აურიეთ მარილი, გემოვნებით.
- გამოიყენეთ სენდვიჩები ან ცხენები, ან სალათის ფოთლებზე სალათის სალათი.
რჩევები და ვარიაციები
- ნაცვლად chives, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი ან scallions რომ კვერცხი სალათი.
- კვერცხის სალათთან ერთად დაამატეთ ახალი სუფრის კოვზი სუფრის კოვზი.
- იყიდება ქათმის კვერცხი yolks, შეამციროს მუდმივი დრო დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 130 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 155 მგ |
| ნატრიუმი | 175 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 5 გ |