ეს მარტივი, არ bake გასაღები ცაცხვი ტორტი მზადდება მხოლოდ სამი ინგრედიენტი: კვერცხი yolks, sweetened შედედებული რძე და ლაიმის წვენი.
რა თქმა უნდა არ ჩაითვლება ტორტი ქერქი. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზიის შეძენილი გრემის კრეკერი Pie Shell. (ან საკუთარი .)
ამის მიზეზი რეცეპტი მუშაობს, რომ მჟავა ცაცხვის წვენი კოაგულებს კვერცხის ცილებს და იწვევს შევსების შექმნას, ხოლო ეს გაგრილება.
თუ ვერ მიიღებთ ნამდვილ საკვანძო ლიმონს (ან საკვანძო ლაიმის წვენი, რომელიც ზოგჯერ ჩამოსხმული ან გაყინულია), ის რეგულარულად გამოიყენებს რეგულარულ ლაიმს.
რა გჭირდებათ
- 4 კვერცხი yolks
- 1 შეიძლება (14 oz) მოხარშული შედედებული რძე
- 5 oz ლაიმის წვენი (გასაღები ან სხვა)
როგორ ჩადება იგი
- სცემეს კვერცხი yolks და აურიეთ შედედებული რძე სანამ კარგად შერეული. ახლა აურიეთ ცაცხვის წვენი და შეურიეთ სანამ შეურიეთ.
- ჩაასხით შეავსეთ თქვენი ტორტი და შეავსეთ ღამით.
- ემსახურეთ ერთად whipped კრემი .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 202 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 121 მგ |
| ნატრიუმი | 103 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 7 გ |