ეს ნუშის დაფუძნებული საკონდიტრო ცომი არის რეცეპტი, რომელიც პოპულარულია საფრანგეთში. ეს ტკბილი, ქვიშიანი ტექსტურა შესანიშნავია კასრდისა და კენკრის ტარტებისთვის.
მზარეულები შენიშვნა: სწრაფი და ცივი ... საიდუმლო ფარქოვანი საკონდიტრო არის გაუმკლავდეს მას, როგორც პატარა, რაც შეიძლება. როდესაც შერევით სველი ინგრედიენტები შევიდა მშრალი, შეწყვიტოს ერთხელ ის ჩხირები ერთად შექმნას შეკრული ცომი. ააცილეთ ხელები ცივ წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში და ქერქის დამუშავებამდე. ეს ხელს უშლის ცომი ერთად დნობის ერთად და მიმდინარეობს "დამუშავებული" თქვენი სხეულის სითბო.
რა გჭირდებათ
- 1 1/4 ჭიქა
- ყველაფერის ფქვილი
- 1 ¼ ჭიქა
- შაქრის ფხვნილი
- ½ თასი წვრილად ადგილზე ნუშის
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა ცივი კარაქი
- 1 კვერცხი, მსუბუქად სცემეს
როგორ ჩადება იგი
პატარა თასში, აურიეთ ფქვილი, შაქარი, ნუშის და მარილი. ნაჭრის საჭრელი, მსხვილი ფხვნილი ჩანგალი, ან პულსის პარამეტრების კვების პროცესორი, გაჟღენთილი კარაქი შევიდა ფქვილში, სანამ არ ჰგავს უხეში ქვიშის რამდენიმე pea ზომის ცალი კარაქი მაინც ჩანს. აურიეთ კვერცხის ნარევი და ნაზად რამოდენიმეჯერ მოყევით, სანამ ის ქმნის ბურთას, რომელიც ფლობს ერთმანეთს.
გამოყავით ცომის ორ ნაწილად, გაათბეთ ოდნავ სქელი დისკის ფორმებს, პლასტმასის შეფუთვაში და შილინგთან მუშაობის დაწყებამდე რამდენიმე საათით ადრე.
სწრაფი მომზადებისთვის: განათავსეთ ცომი საყინულეში 40-50 წუთით ადრე.
იღებს საკმარის ცომი 2 ერთ ქერქის რეცეპტების ან 1 ორმაგი ქერქის რეცეპტისთვის.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 227 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 57 მგ |
| ნატრიუმი | 189 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 4 გ |