როდესაც მე აღმოვჩნდი ჭარბი ჩემი Savory Pumpkin პური , მე რა ყველაზე მეტად ყველას აკეთებს შემორჩენილია პური - მე პური pudding! ვაუ! რა გამოცხადება აღმოჩნდა ეს. ამიერიდან, მე ვაპირებ გაორმაგება ჩემი პური რეცეპტი მხოლოდ ასე რომ მე მაქვს leftovers ამ გემრიელი დესერტი. სტაილური იტალიელი ან ფრანგული პური ან ბრირიო იმუშავებს, მაგრამ არომატი არ იქნება იგივე.
პურის პუდრი არის უბრალო გამომცხვარი დესერტი, რომელიც დამზადებულია რძის ან კრემის, კვერცხის, შაქრის, ვანილისა და სანელებლების კასრდის ნარევით გაჯერებული პურის კუბურები. როდესაც პურის ნატეხები გაბრწყინდება და მთლიანად დატოვებენ, დესერტი ცნობილია როგორც პური და კარაქი. როდესაც კერძი მზადდება გამხმარი ხილისა და პურის, ლიქიორის გაჟღენთილი ნამცხვრებითა და ლეიფინგებით, ცნობილია, როგორც კაბინეტი pudding და კლასიკური ბრიტანული დესერტი.
ეს დესერტი ნამდვილად არ სჭირდება, მაგრამ თუ გინდა რომ გაეღოთ ყველა გაჩერება, ემსახურეთ მას მარტივი ვანილა კასრდის სოუსით ან მარტივი კარამელის სოუსით , მსუბუქად ან დაუმატებული ნაოჭების თოჯინა ან ვანილის ან დარიჩინის ნაყინი. ეს არ არის უკეთესი, ვიდრე ეს.
აქ უფრო აღმოსავლეთ ევროპის Pumpkin რეცეპტები .
რა გჭირდებათ
- კუსარდი:
- 2 ჭიქა შაქარი
- 5 დიდი ნაცემი კვერცხი
- 2 ჭიქა რძე
- 2 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი გოგრის ტორტი Spice mix
- 1/4 კოვზი კოჭა
- 3 ჭიქა 1/2-inch cubed შემორჩენილი Savory Pumpkin პური ან იტალიური ან ფრანგული პური ან brioche
- Streusel ტოპინგის:
- 1/2 ჭიქა შეფუთული მსუბუქი ყავისფერი შაქარი
- 2 უნცია შეარბილა კარაქი
- 2 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 1 ჭიქა ნედლეული გოგრის თესლი
- Easy კარამელის სოუსი:
- 4 უნცია კარაქი
- 1 1/2 ჭიქა შეფუთული მსუბუქი ყავისფერი შაქარი
- 3/4 ჭიქა სინათლის სიმინდი
- 1 (14 უნცია) შეუძლია
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- Pinch მარილი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 გრადუსამდე. ქურთუკი 13x9-inch პან ერთად სამზარეულო spray და გათვალისწინებულია.
- დიდი თასი, whisk ერთად შაქარი, კვერცხი, რძე, ვანილი, დარიჩინი, გოგრის ტორტი spice mix და ginger სანამ კარგად შედის. აურიეთ კუბურ პურკულში, დარწმუნდით, რომ ყველა ცალი გაჯერებულია და 10 წუთს იჯდეს.
- იმისათვის, რომ მორწყვა, პატარა თასში, ყავისფერი შაქარი, კარაქი, ფქვილი და გოგრის თესლი ერთად დაიმსხვრა.
- ჩაასხით პურის პუდრის ნარევი მომზადებული პანში. Sprinkle streusel თანაბრად მეტი ზედა და bake 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ დანა ჩასმული ცენტრში გამოდის სუფთა ან უბრალოდ ცოტა თხევადი ერთვის. ამოღება ღუმელიდან. მიირთვით თბილი ან ცივი სასურველი სოუსით ან საკუთარი.
- იმისათვის, რომ კარამელის სოუსი: ადგილი კარაქი, ყავისფერი შაქარი, სიმინდის სიროფი და შედედებული რძე, საშუალო სიცხეში და სითბოს საშუალო სიცხეზე, შაქრის დათხოვნა, 5 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ვანილი, დარიჩინი და მარილი. გამოიყენეთ დაუყოვნებლივ ან სითბოსებრი თასიში. მაღაზიაში მაცივარი. მიკროტალღოვანი გამოყენებისას მზად არის.