ეს არის დიდი გზა გამოაგდოს გემოს თურქეთის ფრთები. ტკბილი და პიკანტური ტომატის დაფუძნებული სოუსი მართლაც ამოძრავებს პანჩს. სცადეთ ამ ფრთის რეცეპტი მომავალი დრო, რომ გქონდეთ მზარეული და ნახეთ, რამდენად გაოცებული და მოხარული თქვენი სტუმრები.
რა გჭირდებათ
- 8 მთელი თურქეთის ფრთები, რჩევები ამოიღეს
- 2 ჭიქა / 475 მლ ძროხის ბულიონი
- 1 ხახვი დაჭრილი
- 1 ჭიქა / 240 მლ კეტჩუპი
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ შაქარი
- 2 tablespoons / 30 მლ cornstarch
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ კარაქი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ სიდრი ძმარი
- 2 ჩაის კოვზი / 10 მლ მშრალი მდოგვი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ Worcestershire სოუსით
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ
- ნიახური მარილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ
- ტაბასკო
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ კეინი
როგორ ჩადება იგი
შეწყვიტე ფრთის რჩევები და გაუქმება. Split თურქეთის ფრთები და გათვალისწინებულია. იმავდროულად, melt კარაქი in სოუსით პან. დაამატეთ ხახვი და sauté სანამ მსუბუქად ყავისფერი. Add მდოგვის, შაქრის, ძმარი, Tabasco, Worcestershire სოუსი, კეტჩუპი, ნიახური მარილი, კაიენი და 1 1/2 ჭიქა / 360 მლ ძროხის ბულიონი. მოიყვანეთ boil. პატარა თასში გაერთიანებულია 1/2 ჭიქა / 120 მლ ძროხის ბულიონი, რომელიც მარცვლოვანთან ერთად. აურიეთ მდუღარე ნარევი და გააგრძელე გათბობა, სანამ იგი არ იშლება.
Preheat გრილი. გრილი თურქეთის ფრთები საშუალოდ სითბოს დაახლოებით 20 წუთი ან სანამ გაკეთდება (წვენების დროს ძვლის ნათელი). ნაღების ხშირი ნაზავი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 7412 |
| სულ მსუქანი | 286 გრ |
| გაჯერებული Fat | 75 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 92 გ |
| ქოლესტერინი | 3,625 მგ |
| ნატრიუმი | 6,973 მგ |
| ნახშირწყლები | 59 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1,089 გ |