ეს მარტივი chili გაყინვის ძალიან კარგად, ასე მიიღოს სურათების ან ორი და შეინახოს ისინი თქვენს საყინულე ბოლო წუთს სადილი და გასართობი. ჩადება სურათების ან სამი წლის დასაწყისში ზამთრის რათა დაგეხმაროთ თქვენ მეშვეობით ხანგრძლივი, ცივი სეზონი. ყველაზე ერთად გახეხილი ყველი და დაჭრილი scallions დასძინა Punch არომატი.
რა გჭირდებათ
- 1 lb. ადგილზე ძროხის
- 2 ხახვი, დაჭრილი
- 5 კბილი ნიორი, minced
- 2 (14 oz.) Cans დაჭრილი პომიდორი, undrained
- 1 (15 oz.) შეიძლება ტომატის სოუსით
- 1 სტადიის. წიწაკის ფხვნილი
- 1 tsp. ადგილზე კალინი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 (15 oz.) შეუძლია წითელი თირკმლის ლობიო, გაირეცხოს და დაიწიოს
- 2 სტადიის. cornstarch
- 1/4 ჭიქა წყალი
როგორ ჩადება იგი
1. საზრიანი ხორცი ძროხებით ხახვითა და ნიორით, წიწაკალის ხორცით და ბოსტნეული ტენდერია; გადინება
2. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა cornstarch და წყალი saucepan. მოიყვანეთ boil, შემდეგ შეამციროს სითბო, საფარი და simmer 50-60 წუთის განმავლობაში. თუ გინდა სქელი chili, ავურიოთ cornstarch და წყალი პატარა თასი სანამ გლუვი და დამატება chili, აღვივებს კარგად.
3. ამოიღეთ და საზ დაახლოებით 10 წუთი, სანამ ოდნავ შაქარი.
4. გაყინვას, არ დაამატოთ cornstarch და წყალი. მაგარი მაცივარში, შემდეგ კი პლასტმასის საყინულე კონტეინერებში და გაყინვის შემდეგ გაყინეთ.
5. რეატირება, ჩაის კოვზიში 1/4 ჭიქა წყალში და საზრდოთი საშუალო სითბოს მომატება, ზოგჯერ აღინიშნება რეაგირება. ამ ეტაპზე შეგიძლიათ დაამატოთ cornstarch და წყლის ნარევი თუ გსურთ სქელი chili.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 573 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 50 მგ |
| ნატრიუმი | 107 მგ |
| ნახშირწყლები | 85 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 24 გ |
| პროტეინი | 42 გ |