აურიეთ შემწვარი ბრინჯი არის ისეთი გემრიელი და სასარგებლო გზა, რომლითაც გამოიყენოთ ბოსტნეული მოხარშული ბრინჯი. სინამდვილეში, უფრო ადვილია, რომ აურიეთ შემწვარი ბრინჯი ბრინჯით, რომელიც მთლიანად გაცივდა და კიდევ უფრო ადვილია გამოიყენოთ ბრინჯი, რომელიც გამაგრილებელი იყო, რადგან მაშინ მარცვლეული არ წებოვანა, როგორც ბრინჯი.
ჟასმინის ბრინჯი ეს კერძია მშვენიერი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ბრინჯი, რომელსაც აქვს ხელი, გრძელი მარცვლეული, მოკლე მარცვლეული, თეთრი, ყავისფერი, ბასმატი, რასაც მოგწონს. ასევე შეგიძლიათ იგრძნონ სხვა მწვანე ფირფიტების გაცვლა, დაამატეთ ნებისმიერ ბოსტნეულს, რომელიც სეზონზეა, ასპარეგის ნაჭრებით, ბროკოლის ფლორტიდან, შაქრით ან თოვლის პირას.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემწვარი ყველი, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ მას არ გააჩნია სანავიგაციები, რომელიც არ შეიძლება იმუშაოს აზიური სანელებლებით ამ რეცეპტით. თქვენ უნდა ჰქონდეს ორი ჭიქა მოხარშული დაჭრილი მწვანილი, მაგრამ ზუსტი თანხა არ აქვს მნიშვნელობა.
რა გჭირდებათ
- 1 დიდი მტვერსასრუტი
- 2 tablespoons მცენარეული ან canola ნავთობის
- 3 ჭიქა მოხარშული და გაცივებული ჟასმინი ბრინჯი
- 2 teaspoons minced ახალი Ginger
- 1 ჭიქა წითელი ბელი წიწაკა
- 1 teaspoon minced ნიორი
- 2 დან 3 tablespoons teriyaki სოუსით
როგორ ჩადება იგი
- მოიყვანეთ დიდი ბანკის წყალი, რომ მოვხარშოთ და დავამატოთ 1 სუფრის კოვზი მარილი. სანიშნეს კალე და boil, აღვივებს ზოგჯერ დაახლოებით 8 წუთის სანამ kale საკმაოდ ტენდერში. წაშალეთ კალეტი მაშები, ან კანალიზაციის გადინება. ზემოთ, სანამ კომფორტულად ხერხდება და შემდეგ გაემგზავრება სქელი ფუძეთა, შესუსტებას ჭარბი წყალი, და უხეშად chop kale. ზემოთ და მშრალი მშრალი. ჩაიცვი დაახლოებით 2 ჭიქა.
- სითბოს ზეთი დიდი პან. დაამატეთ ბრინჯი და კოჭა 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ბრინჯი იწყებს ოქროსკენ - არ აურიეთ ეს ძალიან ხშირად, გინდა, რომ მიიღოთ ფერადი ცხელი პანელი. სანიშნეს წითელი წიწაკა და მოხარშული დაჭრილი kale და sauté კიდევ 2 წუთი. სანიშნეს ნიორი და sauté 1 ან 2 წუთი, სანამ ყველაფერი ცხელი და წიწაკა არის crisp- ტენდერში. დაამატეთ teriykai სოუსი და sauté კიდევ 1 წუთი.
- მიირთვით ცხელი.
რა არის ტერიაკის სოუსი?
"პირველ რიგში, ტერიაკი არის იაპონიის ტერმინი ხორცისთვის, რომელიც დალიის სოუსით იყო გაჟღენთილი, შემწვარი ან შემწვარი ფენით. Teriyaki სოუსით არის ოთხი ძირითადი კომპონენტი: სოიოს სოუსით, გულისთვის (ან მირინი, თუ თქვენ მარტივია შაქარი და კოჭა) უფრო მეტ ან ნაკლებია თქვენი ძირითადი აზიური სუნელით / მარინადში, ხორცის, ბოსტნეულის, თევზისა თუ ტოფუის საჭმლის მომზადების დაწყებამდე ნახევარ საათში.
შეამოწმეთ აზიური ინგრედიენტები სასადილოებისთვის !