მე ვამზადებდი ბერი სანგრიას ზრდასრულთათვის და მიხვდა, რომ ალკოჰოლური სასმელების გარეშე, ბერი სანგრია სრულყოფილ ბავშვს სვამდა. ამიტომ მე გამოიწვია ქვევრი ამ არაალკოჰოლური ხილის Punch და ეს გააკეთა შესანიშნავი გარდა ზაფხულში პარტია. მოზარდები, რომლებიც ეძებენ ალკოჰოლს, ასევე აფასებენ გააზრებულ მაკეტას.
თუ არ გაქვთ დრო, რომ კენკრზე მყოფი კენკრა იჯდეს, გადადგას ნაბიჯი - ეს ხელს უწყობს წვენებს, მაგრამ ძნელად საჭიროა.
ემსახურეთ საკმაოდ სათვალეებში, ყინულის შემთხვევაში, თუ სასურველია, და კოვზი სრიალებს კენკრით.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ჟოლო
- 1 ჭიქა დაჭრილი მარწყვი
- 1 ჭიქა მაყვალი
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1 ½ ჭიქა თეთრი ყურძნის წვენი
- 1 ½ ჭიქა კენკრის წვენი
- 1 (12-უნცია) აძლევს კოჭას
როგორ ჩადება იგი
- თასი აურიეთ ჟოლოს, მარწყვი, მაყვალი და შაქარი. ოთახის ტემპერატურაზე 20 წუთით დასხდნენ. გადატანა მათ დიდი ქვევრის, და დაამატეთ თეთრი ყურძნის წვენი, კენკრის წვენი და კოჭა ალე.
- ჩაასხით სათვალე და ემსახურეთ.
მარცვალი სეზონზეა ზაფხულის თვეებში (ივნისე, ივლისი და აგვისტო), რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი ახლად მოსავალს და სუპერ ტკბილს იყენებენ. ეს შესანიშნავი დრო ისარგებლოს მათ.
ზაფხულში სეზონის სხვა ნაყოფები შედის გარგარი, ქლიავი, ალუბალი, ნექტარინები, ატამი, პომიდორი, ვნება ხილი, ნესვი, ლიმონი და ლიმზი.
მინიშნებები Mocktails ზოგადად
- გაერთეთ და დაამატეთ garnishes, როგორიცაა ხილი, peels, ან მწვანილი
- გამოიყენეთ სუფთა ინგრედიენტები, როდესაც შეგიძლიათ (როგორც საკუთარი ხილის წვენების დაწურვა)
- გააკეთეთ დაბალანსებული და არა ძალიან ტკბილი. ზოგიერთი მატყუარაები იყენებენ უბრალო სიროფს, მაგრამ ძალიან არ უნდა დაამატოთ განსაკუთრებით თუ თქვენი სხვა ინგრედიენტები ბუნებრივად ტკბილია.
- თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი სხვადასხვა სახის ჩაის არომატით
- დაამატეთ კლუბი სოდა, კოჭა ან ცქრიალა სიდრი, რათა ის დაბლობდეს
- ზოგიერთი დიდი არომატის იდეები: muddled მარწყვი, ანანასი წვენი, საზამთრო და პიტნის, კიტრი და პიტნის. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ შთაგონება თქვენი საყვარელი ალკოჰოლური სასმელებისგან და დააკოპიროთ კომბინაციები.
- მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ გჭირდებათ სპეციალური მოწყობილობები, ბარი მოწყობილობების გამოყენებით (როგორც shaker ან საზომი ჭიქა) შეუძლია ზედმეტი fun
- გაყინეთ უნიკალური ყინულის კუბურები, წყლით ნაცვლად წვენი წყალბადის კუბურში. ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ ნაყოფის ნაჭრებად ყინულის კუბურში, რათა სვამს ზედმეტად სასიამოვნო სასმელი და ისიამოვნოს როგორც ყინვის დნობა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 136 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 240 მგ |
| ნახშირწყლები | 27 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 2 გ |