შესანიშნავია საუზმე, სადილი ან ვახშამი, ეს გემრიელი ბისკვიტის სენდვიჩის რეცეპტი სტეიჩის რეცეპტი მაღალია crispy boneless სამხრეთ შემწვარი ღორის chop, მკვეთრი cheddar ყველი და ტკბილი spiced ვაშლი.
რა გჭირდებათ
- იყიდება მდიდარი ვაშლი:
- 1/2 ვაშლი (კანის ამოღებული და დაჭრილი შევიდა wedges)
- 1 სტადიის. დამარილებული კარაქი
- 1 სტადიის. ყავისფერი შაქარი
- 1 pinch დარიჩინი
- 1 გაზიანი ვანილის ექსტრაქტი
- სამხრეთ ღორის Chop:
- 1 ძვირფასი ღორის chop (pounded ბინა)
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 1/4 სტადიის. creole სუნელი
- 1 ჭიქა buttermilk
- 5 ჭიქა peanut ზეთი frying
- სენდვიჩისთვის:
- 1 კარაქი ბისკვიტი (გაათბო)
- 1 შემწვარი boneless სამხრეთ ღორის chop
- 2 სტადიის. მკვეთრი წიდიდი (გახეხილი)
- 1 სტადიის. spiced ვაშლი
როგორ ჩადება იგი
- პირველი, მიიღოს სამხრეთ შემწვარი ღორის chop. მას შემდეგ, რაც თქვენ pound out ღორის, განათავსეთ იგი zip დაბლოკვის უკან და დაფარავს მას buttermilk. მინიმუმ საათში დასხდნენ.
- მას შემდეგ, რაც ღორის ნახშირწყალბადები, შეავსეთ მტვერსასრუტი ნავთობისა და სითბოს 360 გრადუსამდე.
- მცირე ზედაპირული თასი, დაამატეთ ფქვილი და კრემოლის სუნელი და აურიეთ. დიპლომატიური კენკრომირებული ღორის ხორცში ავურიოთ, შემდეგ კი კარაქში, შემდეგ კი ფქვილში და შაქარს გადააჭარბებს ჭარბი ძირს. ფრთხილად მოათავსეთ პურირებული ღორის ნავთობისა და ფრაის სანამ მოხარშული მეშვეობით. ამოიღეთ ზეთი და ადგილი ქაღალდზე პირსახოცი და მოხვდა ეს sprinkle მარილი.
- იმავდროულად, დაიწყოს spiced ვაშლი. დნობის კარაქი პატარა პანზე მეტი საშუალო სითბოს და დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი და ვანილი.
- მას შემდეგ, რაც შაქარი დაიშალა და ნარევი იწყებს ბუშტს, დაამატეთ თხელი ვაშლი და აურიეთ სანამ დაფარულია. გამორთეთ სითბო, და საზ სანამ ვაშლი შეარბილა. ამოღება სითბო, საფარი და გათვალისწინებულია.
- ერთხელ ორივე კომპონენტი მზად არის, დროა სენდვიჩის აშენება. ყურადღებით გაატარეთ ორცხობილა ნახევარში და ქვედა ნაწილში ნახევარი ჩადგმული. სანიშნეს სამხრეთ შემწვარი ღორის chop, ვაშლი და დანარჩენი ყველი. ყველაზე დარჩენილი ნახევარში ორცხობილა და ემსახურება!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 11386 |
| სულ მსუქანი | 1,167 გ |
| გაჯერებული Fat | 217 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 533 გ |
| ქოლესტერინი | 390 მგ |
| ნატრიუმი | 2,531 მგ |
| ნახშირწყლები | 135 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 12 გ |
| პროტეინი | 124 გ |