ეს მარტივი მსხალი tart ადვილი არ შეიძლება: ქერქი, ზოგიერთი დაჭრილი მსხალი და მარტივი მსხალი სიროფი მიერ დუღილის რამდენიმე მსხალი ნაჭერი ზოგიერთ შაქარი და წყალი. საუკეთესო, თუნდაც ბარტლეტსი , რომელიც, როგორც წესი, დაიშლება, როდესაც მოხარშული, იქნება მიმზიდველად შეინარჩუნოს მათი ფორმის ამ გემრიელი tart. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ უნდა იყოს ყველა fussy როდესაც მოწყობა მსხალი ნაჭერი tart, ვიცი, რომ თუ თქვენ ცოტა ძალისხმევა, რათა მათ გამოიყურება საკმაოდ როდესაც ის ემზადება bake, ისინი გამოიყურება მხოლოდ ლამაზი, როდესაც tart გამოდის ღუმელიდან.
შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ჭურჭლის პანკზე თანამედროვე საჩივრისთვის, ან კონცენტრირებული წრეებში მსხვილფეხა რქოსანი პერანგი ან პური ფირფიტაში კლასიკური და ხუროთმოყვარულისთვის.
გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი მაღაზია-იყიდა ქერქი ან გააკეთეთ თქვენი საყვარელი ტორტი ქერქის რეცეპტი - ეს ფლაკი პიესის ქერქი კარგი ადგილია, თუ არ გაქვთ საყვარელი ქერქის რეცეპტი. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეიძლება ცდუნება გამოიყენოს puff საკონდიტრო ქერქი, თავიდან აცილება, რომ ცდუნება: წვენი საწყისი მსხალი გახდება ასეთი დელიკატური საკონდიტრო soggy. გამყარებაში ძლიერი ტრადიციული ტორტი ქერქი ამ tart.
რა გჭირდებათ
- 1 ტორტი ქერქი
- 3 დიდი, 4 საშუალო ან 5 პატარა მსხალი
- 2/3 ჭიქა შაქარი, გაყოფილი
- 1 სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი to 350F.
- Line 10-inch tart პან ან ტორტი თქვენი საყვარელი ხელნაკეთი ან მაღაზიაში-იყიდა ტორტი ან tart ქერქი. როგორც თქვენ ქმნის ქერქი შევიდა პან, გამართავს მას და მოდით ჩამოაგდეს და მოაგვაროს ნებისმიერ კიდეები ან კუთხეების, ვიდრე ზრდის მას, რათა მინიმუმამდე შემცირება და დარღვევის როდესაც თქვენ bake tart. მოამზადეთ მომზადება განზე. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ ჩაუყარა ნაგლინი ქერქი on საცხობი ფურცელი თავისუფალი ფორმა tart, ხშირად უწოდებენ galette. მსუბუქად prick ქერქი მთელი ერთად ჩანგალი. გათვალისწინებულია.
- დაჭრილი მსხალი ნახევარ ან მეოთხედი. ამოღება და გაუქმება ძირითადი თითოეულ ცალი. Peel მსხალი ცალი და გაჭრა მათ კი ნაჭერი. მაშინაც კი, slicing გამოიწვევს prettiest და ყველაზე თანაბრად მოხარშული tart.
- მსხვილ თასში მსხვილფეხა რქოსანი თხილი 1/3 ჭიქა შაქარი და ლიმონის წვენით . ორგანიზმში მსხალი ნაჭრების ქერქის მოწყობა - შეგიძლიათ მხოლოდ ნაგავსაყრელი და გაავრცელოთ ისინი ძალიან rustic დესერტი, ან მოაწყონ მათ სუფთა რიგები ან კონცენტრირებული წრეები უფრო ელეგანტური პრეზენტაციისთვის. რეზერვი 4 ან 5 ნაჭერი მსხალი. Crimp კიდეებს ქერქი (ვნახოთ როგორ crimp ტორტი ქერქი აქ თუ არ ოდესმე გაკეთდეს ეს ადრე), ან გააფართოვოს მათ ცოტა შექმნათ პირას თუ თქვენ გადაწყვიტა თავისუფალი ფორმა.
- Bake Tart სანამ ქერქი არის ყავისფერი on კიდეები და მსხალი არის ტენდერი, დაახლოებით 50 წუთი.
- მიუხედავად იმისა, რომ tart bakes, მოიტანს დარჩენილი 1/3 ჭიქა შაქარი, დაცულია მსხალი ნაჭერი და 1/3 ჭიქა წყალი boil პატარა saucepan. შეამცირეთ სითბო, რათა შეინარჩუნოს სიმინდი და მზარეული, არათანაბარი, სანამ სიროფი thickens, დაახლოებით 10 წუთი. გაითვალისწინეთ იგი.
- მიუხედავად იმისა, რომ tart ენერგია კლებულობს, ფუნჯი მას გულუხვად ერთად სიროფი. მიირთვით tart თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
იღებს 1 მსხლის ტარტს, რომელიც 6-დან 10-მდე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 82 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 33 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |