ეს ქათამი და noodle casserole რეცეპტი მზადდება diced მოხარშული ქათამი, პომიდორი და ყველი. ეს გემრიელი ქათმის კერძია და ადვილად დააფიქსირებს და აცხობს.
თქვენ შეგიძლიათ გაჭრათ სამზარეულო დრო არსებითად თუ იყენებთ 2 მომზადებული rotisserie ქათამი.
კერძი ძალიან მრავალფეროვანია. დამატება მსუბუქად steamed ბოსტნეული to noodle ნაზავი ადგილზე ან გარდა სოკო.
იხილეთ ასევე
Chicken Noodle Casserole ერთად სოკო
რა გჭირდებათ
- 1 საშუალო ქათამი (ან ქათამი, დაახლოებით 4 1/2 ფუნტი, გაჭრა)
- 1 მსხვილი ხახვი (დაჭრილი)
- 2 ნეკნები ნიახური (დაჭრილი)
- 2 სტაფილო (დაჭრილი დიდი მოცულობით)
- პირობითი: 2 teaspoons მთელი peppercorns
- პირობითი: 1 ან 2 sprigs of thyme
- 10 ჭიქა წყალი
- 8 უნცია noodles (თხელი ან საშუალო)
- 2 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი)
- 1 ჭიქა მწვანე ბელი წიწაკა (ან კომბინაცია წითელი და მწვანე, დაჭრილი)
- 3 tablespoons კარაქი
- 1 1/2 tablespoons ფქვილი
- 2 ჭიქა ქათმის ბულიონი (ჭურჭლის ქათმისგან)
- 2 ჭიქა პომიდორი (დაჭრილი, შეიძლება გამოიყენოთ დაკონსერვებული)
- 1 jar ან შეიძლება სოკო (დაახლოებით 4 დან 6 უნცია, დაჭრილი)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 16 ounces გახეხილი მკვეთრი cheddar ყველი
- 1 ჭიქა ახალი რბილი პური crumbs
- 2 tablespoons მდნარი კარაქი
როგორ ჩადება იგი
- დიდი ჰოლანდიური ღუმელი ან მარაგი, ქათმის ცალი წყლით დაფარავს. სანიშნეს დიდი დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი ნიახური და სტაფილო მოცულობით. სანიშნეს peppercorns და thyme sprigs, თუ გამოყენებით. მოუტანს boil მეტი სითბოს. ჩაირთვება, შეამციროს სითბო დაბალი და საზ დაახლოებით 1 1/2 საათი, ან სანამ ხორცი ცვივა- off- ძვლის ტენდერში.
- ამოღება ქათმის ნაწილები ქოთანში. სითხეების დაძაბვა; ამოიღონ და გაუქმება მყარი და ჭარბი ცხიმი. გაუკეთეთ ბულიონი.
- როდესაც ქათამი არის საკმარისი cool საკმარისი გაუმკლავდეს, ამოიღონ ხორცი საწყისი ძვლები და chop. წაშალეთ ძვლები, კანი და ნებისმიერი ჭარბი ცხიმი.
- სითბოს ღუმელი 325 F. მსუბუქად grease 2 1/2 to 3-quart casserole.
- მსხვილფეხა რქოსანი ან სოუტის პანში , 2 ჭიქა ხახვი და ბელი წიწაკა კარაქში ტენდერში. სანიშნეს ფქვილი, აღვივებს სანამ გლუვი. მზარეული, აღვივებს კიდევ 2 წუთი.
- თანდათანობით დაამატეთ 2 ჭიქა რეზერვირებული ბულიონი ფქვილის ნარევი. მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ სოუსი არ არის ბუშტი და შაქარი. სანიშნეს პომიდორი და სოკო და მოუტანს simmer.
- იმავდროულად, საზამთრო ნიადაგებში მდუღარე დამარილებული წყლის შემდეგ პაკეტის მიმართულებით; სანიაღვრე კარგად.
- მომზადებული 2 1/2 დან 3-quart casserole, ფენის ნახევარი noodles, დაჭრილი ქათმის, სოუსით და ყველი; ვიმეორებ, კიდევ ერთი ფენა.
- კენჭს პური crumbs ერთად 2 tablespoons of მდნარი კარაქი. Sprinkle თავზე casserole.
- Bake in preheated ღუმელი 1 საათი, ან სანამ crumb topping არის browned და casserole არის bubbly გარშემო კიდეები.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
Potluck ქათამი და Macaroni Bake
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 934 |
| სულ მსუქანი | 52 გ |
| გაჯერებული Fat | 25 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 17 გ |
| ქოლესტერინი | 170 მგ |
| ნატრიუმი | 1,656 მგ |
| ნახშირწყლები | 66 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 8 გ |
| პროტეინი | 50 გ |