ეს ადვილად ატმის კვერცხი კვერცხის გამომცხვარია, რომელიც დარიჩინისა და შაქრის შემწვარია. კონსერვირებული ატამი ამ ატმის კობერს ამზადებს სწრაფ და ადვილად მომზადებას და გემრიელი დესერტი წელიწადის ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ.
ატამი cobbler არის quintessential სამხრეთ დესერტი. ეს არის შესანიშნავი დესერტი მზარეულის ან მეოთხე ივლისის საზეიმო ღონისძიებისთვის. მიირთვით თბილი კობლბერგი ყინულის ნატეხით ან ნაზავივით.
რა გჭირდებათ
- 1 (29 უნცია) შეიძლება დაჭრილი ატამი სიროფი
- 1 (15 უნცია) საშუალო შეიძლება დაჭრილი ატამი სიროფი
- 1/2 დან 1 teaspoon ადგილზე დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი ჯავზი
- 1 სუფრის კოვზი
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 1 1/4 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 დიდი კვერცხი, სცემეს
- 1/4 ჭიქა რძე
- 5 tablespoons მდნარი კარაქი, გაყოფილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 2 teaspoons გრანულირებული შაქრის შერეული 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 F (180 ° C / Gas 4). მსუბუქად კარაქი 11-by-7-inch ან 9-inch კვადრატული საცხობი კერძი.
- დაიბანეთ ატამი და სიროფი. გათვალისწინებულია.
- კუჭის წიწაკა დარიჩინი და ჯუჯა.
- თასიში კომბინაცია 3/4 ჭიქა სიროფი, რომელსაც მარცვლოვანი აქვს. აურიეთ სანამ კარგად გაერთეთ; აურიეთ ატევებს.
- მოაწყოს ატამი მომზადებული საცხობი კერძი.
- შეურიეთ 1/2 ჭიქა შაქარი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი საშუალო თასი; გაღრმავდება ნაზავია.
- პატარა თასიში ერთად კვერცხი, რძე, მდნარი კარაქიდან 3 tablespoons და ვანილის ექსტრაქტი.
- აურიეთ კვერცხის ნარევი მშრალ ინგრედიენტებში და აურიეთ სანამ არ გლუვი. Batter იქნება ძლიერი.
- გამოყენებით კოვზი, ვარდნა batter თანაბრად მეტი ატამი (topping გავრცელდება როგორც ეს bakes).
- Drizzle დარჩენილი 2 tablespoons კარაქი და შემდეგ sprinkle ერთად დარიჩინის შაქარი.
- Bake in preheated ღუმელი დაახლოებით 35 დან 45 წუთი, სანამ topping არის ლამაზად browned.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 284 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 134 მგ |
| ნატრიუმი | 305 მგ |
| ნახშირწყლები | 38 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 7 გ |