მე მქონდა რაღაც ვანილის კრემი და არ ვიცი, რა უნდა გამოვიყენო ეს, და შემდეგ დავინახე ზოგიერთი ზედმეტი ბანანი კონტრზე. შთაგონების!
ხელნაკეთი ბანანის პური არ მოდის ერთად ძალიან სწრაფად, და ძნელი წარმოსადგენია ხომალდი ან მკურნალობა ან ფილიალი შეთავაზება. და ვანილის ფრეჟის (ხელმისაწვდომი სუპერმარკეტებში, ყველის მაღაზიებში, ან ონლაინში შეყვანისას) დაამატეთ როგორც გამოხატული ვანილის ლობიო არომატი და მყუდრო ტენიანობა, რამაც ეს ბანანის პური ძალიან განსაკუთრებული იყო.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მყარი მიქსერი, მაგრამ თუ ამას აკეთებთ, გამოიყენეთ paddle დანართი და არ დაამატეთ ნაზავი. სწრაფი პურის batters შერწყმის შედეგად მწვავე breads და muffins. გისურვებთ ძლივს დაინახავ ფქვილისა და გაბრწყინებული ბანანის სუსტი ხაზები.
მე მიყვარს nonstick სამზარეულო sprays როდესაც მე საცხობი. საცხობი ნამცხვრები და muffin tins და (განსაკუთრებით) muffin tins ყოველთვის იყო ერთი იმ სამზარეულო ამოცანები მე ცოტა ოდიოზური, და hefty spray of nonstick სამზარეულო spray აკეთებს სამუშაო საკმაოდ კარგად, ხშირ შემთხვევაში. ასევე, ნამცხვრები და სხვა ცომეული საქონელი, არსებობს sprays რომ რეალურად აქვს იგივე ეფექტი, როგორც კარაქი და flouring პან.
რა გჭირდებათ
- 1 3/4 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 teaspoon ადგილზე დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა unsalted კარაქი (ოთახის ტემპერატურაზე)
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 2 დიდი კვერცხი
- 3 ბანანი (ძალიან მწიფე, peeled და mashed; დაახლოებით 1 1/4 ჭიქა mush)
- 1/2 ჭიქა ვანილის ყველით
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 ° F. Spray 9x5-inch loaf პან ერთად nonstick სამზარეულო spray.
- პატარა თასში, აურიეთ ფქვილი, საცხობი სოდა, დარიჩინი და მარილი.
- დიდი თასი ელექტრო მიქსერით, სცემეს კარაქს და შაქარს მსუბუქად და ფუმფულაზე, დაახლოებით 3 წუთი. სცემეს კვერცხები ერთ დროს. შეურიეთ ნაღების ბანანის და კრემის ფრიჩში.
- შეშა ხის კოვზიზე და დავამატოთ ფქვილის ნარევი, რომელიც შედის batter- ზე, შერევა მხოლოდ თითოეული დამატებით ჩათვლით. დასასრულს batter უნდა იყოს ძლივს შერეული. გაიხეხეთ batter შევიდა მომზადებული loaf პან
- Bake 40 დან 45 წუთი სანამ ხის skewer ჩასმული შევიდა შუა გამოდის გაწმენდა. მოდით, იჯდეს პან მავთულის თაროები for 10 წუთი, შემდეგ ნაზად გახდეს პური გარეთ პან და გაგრილებას ის თავდაყირა on მავთულის საკიდების. ჭამე თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
ვარიაცია: ვანილა კრემის ფრიჩი ბანანის მუფინსი
შეგიძლიათ ჩაიძიროს batter in muffins tins რომ უკვე sprayed ერთად nonstick საცხობი spray და გაფორმებულია muffins სამგზავრო. Bake დაახლოებით 23 დან 25 წუთი. ზემოთ პან შესახებ მავთულის საკიდების 10 წუთი, შემდეგ ჩართოთ muffins გარეთ პან და დასრულების გაგრილების მათ თავდაყირა on მავთულის საკიდების.
ჩადება წინამორბედი: ეს პური გაგრძელდება მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში 3 დღის განმავლობაში ბანანის და რძის წყალობით.
რა შეუძლიათ ბავშვები?
სპრეის პან ერთად nonstick spray, mash ბანანი (თუ თქვენ გაქვთ მოძველებული კარტოფილის masher ეს ხდება ბევრად უფრო fun, თუ არ გამოიყენოთ ჩანგალი), გაზომვა ინგრედიენტები, crack კვერცხი, აურიეთ, scoop batter შევიდა პან.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 218 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 96 მგ |
| ნატრიუმი | 253 მგ |
| ნახშირწყლები | 27 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 4 გ |