ეს ტკბილი და პიკანტური ვეგეტარიანული სენდვიჩი შეფუთულია სავსე ფერებით და ეგზოტიკური გემოებით. მარილიანი ჰალუუმის ყველი მყუდრო მაღალია ტკბილი შემწვარი დელიკატას სკუშით, lemony brussels sprouts slaw და ტკბილი და პიკანტური ჟოლო Harissa ჯემი ერთად tart ბერძნული იოგურტი. ეს ყველა მცენარეების სიზმარია, მაგრამ ის ასევე უჭირავს ხორცის ჭამაც კი.
რა გჭირდებათ
- შემწვარი Squash:
- 1 პატარა დელიკატას კვადრატი (თესლი ამოიღეს და მოჭრილი რგოლებში)
- 1 სტადიის. ზეითუნის ზეთი
- 1 ცალი დარიჩინი
- რამდენიმე pinches მარილი
- 1 სტადიის. თაფლი
- რამდენიმე ცალი კაიენი წიწაკა
- ჟოლოს ჰარიას ჯემისთვის:
- 1 სტადიის. ჟოლო ჯემი
- 1/2 tbsp. harissa პასტა
- იყიდება ბრიუსელის ყინვის slaw:
- 1/2 ჭიქა ბრიუსელი sprouts (გახეხილი)
- 1 სტადიის. ოხრახუში (დაჭრილი)
- 1/4 სტადიის. ზეითუნის ზეთი
- 1/4 სტადიის. ძმარი ძმარი
- 1/4 სტადიის. თაფლი
- 1/4 სტადიის. bavarian მდოგვი
- წვენი ნახევარი ლიმონისგან
- 1 pinch მარილი
- 1 pinch ნიორი ფხვნილი
- სენდვიჩისთვის:
- როზმარინის სოუსით 2 ცალი პური
- 2 ნაჭერი ჰალომი
- 1.5 სტადიის. ჟოლოს harissa ჯემი
- 1 სტადიის. უბრალო ბერძნული იოგურტი
როგორ ჩადება იგი
იყიდება ჯოჯოხეთში
- Preheat ღუმელი 400 F.
- Toss delicata squash ბეჭდები ზეითუნის ზეთი, დარიჩინი, მარილი, თაფლი და კაიენი წიწაკა. მოაწყოთ თანაბრად საცხობი ფურცლებზე და საცხობი 30 წუთის განმავლობაში ან ტენდერის დაწყებამდე და კარამელის დასაწყებად.
RASPBERRY HARISSA JAM- ისთვის
- შეურიეთ ჟოლოს ჯემი და ჰარიზა პასტა და მოათავსეთ meld.
ბრიუსელის ჯარისთვის
- ადგილი გაჟღენთილი sprouts დიდი თასი.
- პატარა თასში, სავსე ერთად ზეთისხილის ზეთი, შერი, თაფლი, მდოგვი, ლიმონის, მარილისა და ნივრის ფხვნილი კომბინირებამდე.
- დაამატეთ სველი ნარევი ყვავი და აურიეთ ქურთუკი. გათვალისწინებულია.
იყიდება სანდლის ხე
- სადღეგრძელო პური. ნაცხის ერთ მხარეს ბერძნული იოგურტი და ზედა ერთად ბრიუსელის sprouts slaw, seared halloumi ყველი და შემწვარი squash. ნაცხის ჟოლოს ჯემის ჯოხი პურის დარჩენილი ნაჭრების გადატანა და თავზე. დაუყოვნებლივ ემსახურე.