Ქათამი, მოზარარელა და ავოკადო სანდრიკი

ეს pretzel bun sandwich მახასიათებლები thinly დაჭრილი ქათმის ერთად avocado, ფორთოხალი პომიდორი, ცხარე პიკელებული წითელი ხახვი, ახალი mozzarella და თაფლი დიჟონი mustard.

რა გჭირდებათ

• სენდვიჩისთვის:
• 1
• წინასწარმეტყველი
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი დიჟონი მდოგვი
• 1/4 lbs. შემწვარი ქათმის მკერდი, დაჭრილი თხელი
• 1/3 ავოკადო, დაჭრილი და დამარილებული
• 2 ნაჭერი ახალი mozzarella, დამარილებული
• 3 ნაჭერი ფორთოხალი პომიდორი
• 2 სუფრის კოვზი პიკელებული წითელი ხახვი
• იყიდება ცხარე პიკელებული წითელი ხახვი :
• 1/4 საშუალო ზომის წითელი ხახვი, თხელი დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი შაქარი
• 1/4 ჭიქა წითელი ღვინო ძმარი
• 1/2 ჯალაპენო (განადგურებული)

როგორ ჩადება იგი

1. მინიმუმ 30 წუთით ადრე ამ სენდვიჩს გააკეთებთ, რომ თქვენ უნდა გააკეთოთ თქვენი ცხარე პიკელებული წითელი ხახვი. ამის გაკეთება მხოლოდ შაქრის შიგნით წითელ ხახვს და დაასხით წითელი ღვინის ძმარი მათზე, ამიტომ ისინი შებრუნებულნი არიან. დამოკიდებულია თქვენს კონტეინერზე, შესაძლოა დაგჭირდეთ ჩვენი რეცეპტის მიხედვით.
2. მას შემდეგ, რაც ხახვი შაქრისა და წითელი ღვინის ძვირფასეულობას იწყებს, დაამატეთ ჯალაპენო. თუ თქვენ მეტი spice, დაამატეთ ზედა ნახევარი jalapeño ისე, რომ თესლი, რომელიც გამართავს ყველაზე სითბო, შეიძლება infuse მარილწყალში. თუ არ ხართ თქვენს პიკელებული წითელი ხახვი, რომ ცხარე, უბრალოდ გამოიყენოთ ქვედა ნახევარი (ძლივს ნებისმიერი თესლი) ან უბრალოდ არ დაამატოთ საერთოდ. ეს შეიძლება გაგრძელდეს კვირაში, მაგრამ ჩვენ ვთვლით მათ გამოყენებას პირველი 3-4 დღის განმავლობაში.

1. შემდეგი, გაჭრა თქვენი pretzel bun ნახევარში და სადღეგრძელო ის ისე, რომ იგი იღებს crispy და არომატული.
2. შემდეგი, დაამატეთ ნაცხის თაფლი დიზონის მდოგვი ორივე მხარეს. ქვედა ნახევარში ფუნთუშა, დაამატეთ ქათამი, avocado, ფორთოხალი პომიდორი, ცხარე პიკელებული წითელი ხახვი და ახალი mozzarella. დაამატეთ ნახევარი ნაყინის სენდვიჩს და ემსახურეთ.