ამ ქონდარი კარტოფილი ადვილად მომზადება და შემწვარი და პარმეზანის ყველი, ზეითუნის ზეთი და ნივრის კომბინაციაა. Thyme ეხმარება გემოს კარტოფილი, მაგრამ მოგერიდებათ შეცვალოს up seasonings. გამოიყენეთ ორაგონური და რეჰანი ან მეტი ნიორი. იხილეთ რჩევები და ვარიაციები მეტი იდეების შესახებ.
კარტოფილი გამოდის გარედან და შიგნით ტენდერში. თუნდაც ყავისფერი და crisping, აქციოს კარტოფილი ყოველ 15 წუთში.
ამავე თემაზე რეცეპტები
შემწვარი კარტოფილი ბეკონით
ჰერბს შემწვარი წითელი კარტოფილი
რა გჭირდებათ
- 2 1/2 ფუნტი კარტოფილი (დაახლოებით 6 დან 8 საშუალო წითელი ან ოქროს კარტოფილი, დაჭრილი და დაჭრილი 1-inch კუბურები)
- 4 tablespoons
- ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი (ან ნიორი მარილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი thyme (გამხმარი ფოთოლი)
- 1 ჭიქა პარმეზანის ყველი (გახეხილი)
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 400 F (200 C / Gas 6).
ხაზს გაუსწრო დიდი საცხობი ფურცელი (ჟელე როლი პან ან ნახევარი ფურცელი პან) ან შემწვარი ფენით. მსუბუქად ზეთი კილიტა.
პლასტმასის საკვების შენახვის ტომარა ან დიდი თასი აერთიანებს კუბურ კარტოფილს ზეითუნის ზეთი, სანელებლები, თიემი და პარმეზანი. Toss to ქურთუკი საფუძვლიანად.
გაამწვანე კარტოფილი მომზადებული საცხობი პანში და შემწვარი ღუმელში 55-60 წუთში მოხარშული, სანამ ლამაზად ყვავილოვანი, 3-ჯერ 4-ჯერ გამრავლების დროს მოხვედრისას.
ემსახურება 4 დან 6.
რჩევები და ვარიაციები
- პარმეზანს შემწვარი კარტოფილი ოხრახუშით - თმიმიდან ამოვარდნიათ და კარტოფილი დავასხათ 2 სუფრის დაჭრილი ოხრახუში, როდესაც ისინი ღუმელში გამოდიან.
- Garlicky Parmesan შემწვარი კარტოფილი - დამატება 4 კვერცხი წვრილად minced ახალი ნიორი კარტოფილი ზეითუნის ზეთი.
- იტალიური ჰერბ პარმეზანი შემწვარი კარტოფილი - დავამატებთ 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლის ოროგანოსა და 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლის რეჰანის ერთად თმიმი.
- ჩაანაცვლოს ნაწილი ან ყველა ზეითუნის ზეთი მდნარი იხვი ცხიმი ან კანოლის ზეთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 287 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 12 მგ |
| ნატრიუმი | 280 მგ |
| ნახშირწყლები | 34 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 9 გ |