რა არის მარიონერობა?
"მარიონერები ხარ!" გაახმაურეთ ნიშნები.
ორენონის შტატში გასული წლის ივლისსა და აგვისტოში მარიონეტების შერყევა, ქაფები, ტარტები, ყინულის კრემები, სორბციტები, სალათები და სხვა ნარჩენების მენიუები შეთავაზება.
ფერმერთა ბაზრებზე მაგიდები დაფარულია ლურჯი შავი კენკრის კალათაში. სმარტ shoppers მიზნით ბინები მათ გაყინვას და სხვაგვარად გააგრძელებს წარსულში ყველა ძალიან მოკლე სეზონი. Marionberry სეზონი სერიოზული ბიზნესი Pacific Northwest.
რა არის დიდი საქმე Marionberries შესახებ?
მარიონერობა არის მეფისა და მაყვალი დედოფალი. მას აქვს კომპლექსური და მდიდარი ნაღმიანი მტვერი, რომელიც ბევრ მაყვალში აღმოჩენილი მწარეების ზღვარზეა. ბევრი გემოვნება მოიძებნება მსგავსება marinberries და მდიდარი earthy juiciness კაბერნე ყურძენი. ეს არის sweeter და juicier ვიდრე Evergreen Blackberries ნაპოვნი ველური brambles up და down West Coast.
ეს არის საშუალო ზომის მაყვალი, რომელიც ძალიან მუქი წითელი ფერისაა, ჭეშმარიტი შავი. იგი გაიზარდა მხოლოდ Oregon- ში, სადაც იგი სხვა პრიალაებზე მაღლა დგას. Oregon- ში, მარიონბერი ყოველთვის მარმარილოს ან მათი უფრო ფორმალური სახელია, მარიონეტული მაყვალი.
როგორ შეიძინოთ საუკეთესო მერიონერები
Marionberries, განსაკუთრებით მუქი ფერადი პირობა, ლამაზია პრიალა. გაეცანით ბრწყინვალე, ნაცხის კენკროზებს, ნაცხის, ან სიღარიბეს, თუ გაგიმარტავთ საკმარისი გამყიდველისთვის ახალი მარინერების მისაღებად.
როდის არიან მარინერი სეზონი?
ახალი მარინერები სეზონიდან ივლისის შუა რიცხვებიდან აგვისტოს შუა რიცხვებიდან არიან. გაყინული მარიონეტები წელიწადში ხელმისაწვდომია და ლამაზად მუშაობს ცომეში, როგორიცაა მაყვალი კობლლერი .
როგორ გაყინოთ მერიონერები
მათ არ აქვთ სუპერ მოკლე სეზონი, მაგრამ ეს ნამდვილად არ არის საკმარისი საკმარისი მარიონეტებისთვის.
თქვენ შეგიძლიათ გახდეთ ის უკანასკნელ ხანს დამატებით კენკრის ყიდვისა და კრეფის შედგენით და გაყინოთ ისინი წლის შემდეგ.
საბედნიეროდ, გაყინვის საკუთარი marionberries მარტივია: უბრალოდ rinse და pat berries მშრალი, გავრცელდა მათ საცხობი ფურცელი და პოპ მათ საყინულე, შემდეგ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ისინი გაყინული და მზად გადასცეს sealable პლასტიკური ტომარა ან სხვა დახურულ კონტეინერი და ინახება საყინარში თვეების განმავლობაში (მოვძებნოთ ცალკე მიმართულებები გაყინვა კენკრა ).
მარიონეტული კვების პროდუქტები
ყველა შავი მაკარონის მსგავსად, მარიონერობი მაღალია ანტიოქსიდანტებით (ვიტამინი C, გილური მჟავა და რატინი), აგრეთვე ფიტოქიმიური ნივთიერებები, როგორიცაა ელიგური მჟავა და ანტოციანინები. მარცვლების ასევე შესანიშნავი წყარო ბოჭკოვანი (1/2 ჭიქა კენკრა აქვს იმდენი ბოჭკოვანი, როგორც 3/4 ჭიქა ყავისფერი ბრინჯი - წავიდეთ ფიგურა!).
მარიონბული ორიგინალები
1945 წელს ორენონის სახელმწიფო უნივერსიტეტში შემუშავდა მარინე ბერი, რომელიც გადაჰყავდა ჩელალემის შანტაჟს (კენკროვანი ყველით, ლოგარბერი და ჟოლოთი), ოლეალიბერი (თავად მაყვალი ჯვარი) და დაასახელა მერიონ ორინგონში. ისინი პირველად 1956 წელს ბაზარზე მიიტანეს. მარიონბერსი ჯერ კიდევ ყვავილების ჯიშის ყვავილებით არის დაკავებული.