ასე რომ, შეიძლება საეჭვო იყოს, თუ რამდენად გემრიელია ეს შოკოლადი დაიხურა ორეო ტრიუფელი. თქვენ შეიძლება ფიქრობთ "მთელი წერტილი ყიდვის Oreos იმდენად, რომ მე არ უნდა გაიაროს უბედურება ემზადება ეპყრობა." მაგრამ ჩვენ აქ ვართ გაზიარება, თუ როგორ საოცარი ეს არ bake ტრიუფელი არიან და რატომ უნდა მათ თქვენი მომავალი ღონისძიება.
რა გჭირდებათ
- 1 (18 უნცია) პაკეტი Oreos ან სხვა creme შევსებული სენდვიჩის cookies (30 cookies)
- 8 უნცია კრემი ყველი (შეარბილა)
- 2 ჭიქა თეთრი შოკოლადი (ან მუქი შოკოლადი ან შოკოლადის ჩიპი; დაჭრილი)
- 1 tablespoon unsalted კარაქი
- სურვილისამებრ: ქვიშის შაქარი ან sprinkles
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ cookies gallon zip-top ტომარა და ბეჭედი, squeezing ნებისმიერი საჰაერო. გამოიყენეთ მოძრავი თაგვის ნატეხი ქამრების ზომის ნაჭრებად.
- გადააადგილეთ cookies დიდი თასი. გამოიყენეთ სპატული, რომლითაც ჩამოსხეთ ნებისმიერი ჩანთა ჩამონტაჟებული ჩანთაში. სუფთა ხელებით ან ელექტრო მიქსერით, ავურიოთ ნამცხვრები და კრემის ყველი, სანამ ნარევი კარგად არის შერწყმული.
- საფარის თასი და ადგილი საყინულეში მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში.
- შეუკვეთეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდზე. მოათავსეთ შოკოლადი და კარაქი ორმაგი ქვაბში, ან სითბოს უსაფრთხო თასში, რომელიც წყვეტს წყლით სავსე წყლით. აურიეთ სანამ შოკოლადი და კარაქი დნება ერთად. გარდა ამისა, შეგიძლიათ დნება შოკოლადი და კარაქი მიკროტალღოვანი.
- ამოიღეთ ნაჭერი ნარევი საყინულედან. სუფთა, მშრალი ხელებით, დაარღვიე პატარა ნაჭრების ნარევი და როლი ერთ დიუმიანი ბურთები.
- ჩამოაგდეს ბმულების ბურთი შევიდა მდნარი შოკოლადი და გამოიყენოთ კოვზი რომ გააფართოვოს იგი შოკოლადის სანამ დაფარული. გაამზადეთ მომზადებული საცხობი ფურცლის გაძლიერება და გაიმეორეთ დარჩენილი ნაჭდევები. თუ სასურველია დაამშვენოთ ქვიშის შაქარი, სპირინები, ან კონტრასტული შოკოლადის კონტრასტული შოკოლადი, სანამ შოკოლადის საფარი გამკაცრდება.
- მას შემდეგ, რაც შოკოლადი გაძლიერდება, ინახება ტრიუფელი საჰაერო კონტეინერში მაცივარში 4-დან 5 დღის განმავლობაში, ან საყინვარში 2 თვემდე.
შენიშვნები:
- გჭირდებათ Oreo Truffles- ის წებოვანა თავისუფალი ვერსია? შეცვალეთ თქვენი საყვარელი ბრენდი წებოვანა თავისუფალი შოკოლადის სენდვიჩის ნამცხვრები Oreos- ის ადგილას. მე გამოცდილი რეცეპტი Trader ჯო ის წებოვანა თავისუფალი ჯო ჯოის cookies, და ისინი გამოვიდა კარგად. მას შემდეგ, რაც პაკეტი წონა შეიძლება განსხვავდება ცოტა ბრენდიდან ბრენდის, ეს ჯარიმა ითვლიან cookies.
- საუკეთესო არომატისთვის გამოიყურება ნამდვილი თეთრი შოკოლადი - ეტიკეტზე უნდა გამოაცხადოთ კაკაოს კარაქი, არა მცენარეული ცხიმი ან წყალბადის ზეთით.
- გინდა, რომ ეს ტორტი ტორპეზში? მოათავსეთ lollipop ჯოხი თითოეულ cookie ბურთი ადრე დაქანებულია შევიდა მდნარი შოკოლადი.
- თუ თქვენ აკეთებთ ამ ტრიუფებს წინასწარ და საყინულეში შენახვისას, გაითვალისწინეთ, რომ მათ შეუძლიათ შეაღონოს ცოტა ხნის შემდეგ, როდესაც ისინი ხსნიან.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 211 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 13 მგ |
| ნატრიუმი | 136 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 3 გ |