თუ თქვენ გამოიყენებთ Kosher ინგრედიენტებს და დაიცავით Kosher- ის სამზარეულო, ეს არის სრულყოფილი პასექის პაუზა.
რა გჭირდებათ
- 3 კვერცხი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 3 ჭიქა გახეხილი ქოქოსის
- 2 კვადრატი (2 უნცია) კოშერის შოკოლადი (არატკბებით ან ნახევრად ტკბილი) - სურვილისამებრ
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 325 F.
- ხაზი ორი საცხობი ფურცლები ერთად პერგამენტის ქაღალდი.
- ცალკე თეთრები yolks. გამოიყენეთ yolks გარდა სხვა გამოყენებისათვის. სცემეს კვერცხის თეთრების სანამ ისინი ნათელი და ფუმფულა ფისუნიაა. თანდათან ცემა შაქარი და ვანილი. სცემეს სანამ კვერცხის თეთრი მწვერვალები ძალიან ძლიერი. ხელის ატმის ქოქოსის.
- ჩამოაგდეს ქოქოსის ნარევი მომრგვალებული ჩაის კოვზიში. ისინი უნდა იყოს მინიმუმ 2 inches apart პერგამენტზე ქაღალდის გაფორმებულია საცხობი ფურცლები.
- Bake macaroons დაახლოებით 19-20 წუთი. ნება მიეცი მათ გაგრილებას მთლიანად და შემდეგ ყურადღებით წაშალეთ პერგამენტის ქაღალდი.
- ეს რეცეპტი დაახლოებით 3 ათეულ მაკარონს შეადგენს.
- შოკოლადის მაკროონისთვის, მიკროტალღოვანი შოკოლადი. დაამატეთ 2 კვადრატების მდნარი შოკოლადი, სანამ საცხობი.
- ეს რეცეპტი შეიძლება განახევრდეს. უბრალოდ გაყავით batter ნახევარი მხოლოდ დასძინა მხოლოდ 1 კვადრატული შოკოლადის to batter.
პასექის დროს "კოშერის" შენარჩუნების მიზნით, არსებობს რამდენიმე წესრიგი, რომელიც ემზადება და საჭმლის მომზადებისას. წესები, რომლებიც უფრო მეტ სიამოვნებას მიიღებენ:
- შეძლებისდაგვარად, შეეცადეთ გამოიყენოთ ისეთი პროდუქტები, რომლებიც კეშერის სპეციფიკურ ნივთებს აწესრიგებენ.
- არ გამოიყენოთ იმავე ჭრის დაფა, რომელიც გამოიყენება ხორცით.
- დარწმუნდით, რომ ნებისმიერი ხილი და ბოსტნეული თქვენ გააკეთებთ desserts ერთად არის სუფთა და მწერების უფასო.
- ნებადართულია არავითარი leavening აგენტები. აქედან გამომდინარე, საკვების, როგორიცაა პური და ნამცხვრები თავიდან უნდა იქნას აცილებული.
- ამ დროს მხოლოდ კოშერისა და წვენების ნებადართულია.
- უკეთესად გაეცნოთ სამზარეულო Kosher, დარწმუნებული უნდა იყოს ეწვევა Kosher სამზარეულო .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 184 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 52 მგ |
| ნატრიუმი | 25 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 3 გ |