ეს მდიდარი და კრემისებური რეცეპტი spiced გოგრა chia pudding ამჯამად სამჯერ მოვალეობაა როგორც გემრიელი და ჯანსაღი, დანაშაულის და წებოვანა უფასო საუზმე pudding, სკოლის snack ან დესერტი. Pumpkin არის დატვირთული ნუტრიენტები და ეს არის დიდი გზა მიიღოთ თქვენი ბავშვები ჭამა მეტი მცენარეთა ნუტრიენტები თუ ისინი არ უყვარდა veggies. (ასევე მხიარული და ადვილია თქვენი budding მზარეული). თუ თქვენ არ ქოქოსის გულშემატკივართა, გამოიყენეთ ნუშის ან კენკრის ნაცვლად ნაცვლად. პაწაწა chia თესლი შეიცავს ჯანსაღი ცხიმოვანი მჟავების, ბოჭკოვანი, კალციუმის, კალიუმის და მაგნიუმის. ისინი იყენებდნენ ძირძველ ხალხებს ხანგრძლივი ტრიკებისთვის, და ბევრი სპორტსმენი მათ საჭმელს აწვება. ისინი დიაპაზონშია მუქი ნაცრისფერიდან თეთრიდან და ფერები არ აქვთ გავლენას მათი საკვებური ღირებულებაზე. Pudding ჰგავს მიღების თქვენი გოგრა ტორტი გარეშე დანაშაული. ჩვენ ასევე მიყვარს ეს ფენიანი სუპერ გრანროლა და კერძი გული; ამ უკანასკნელს ცოტა ხიბლი აქვს და სიხარბეს ამ პუდინგთან ერთად ცილისა და უჯერი ცხიმოვანი მჟავებით.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა გოგრის პიურე (ორგანული unsweetened)
- 1/2 ჭიქა chia თესლი (ორგანული **)
- 2 ჭიქა
- ქოქოსის რძე (ორგანული, ან
- ნუშის ან კენკრის რძე)
- 1 1/2 teaspoons ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/2 კოვზი კოჭა (ადგილზე)
- 3 tablespoons agave ნექტარი (ან ქოქოსის ნექტარი, ან ნეკერჩხალი სიროფი, ან გემოვნებით)
- Garnish: 1/4 ჭიქა ნუშის (toasted დაჭრილი, ან დაჭრილი ნიგოზი ან pecans)
- ¼ ჭიქა ორგანული hemp გული (shelled hemp თესლი)
როგორ ჩადება იგი
შეურიეთ გოგრის პიურე, ჩინეთის თესლი, ქოქოსის რძე, ვანილის ექსტრაქტი, დარიჩინი, კოჭა და ქოქოსის ნექტარი, რომელიც მთლიანად whisk ან immersion ბლენდერია. (Whisking შეიქმნება რაღაც tapioca ტექსტურა, ხოლო შერწყმა არღვევს თესლი და გამოიღებს ოდნავ უფრო ერთიანი pudding ტექსტურა).
ჩაასხით ნარევი შევიდა თასი ან lidded კონტეინერი, მოიცავს კარგად და chill 8 საათი ან ღამით.
ემსახურება: განათავსეთ გულუხვი ½ ჭიქა pudding თითოეულ 4 დესერტი სათვალე ან bowls.
ყველაზე pudding ერთად toasted დაჭრილი ნუშის და sprinkle ერთად hemp გული.
** ჭია თესლი შეიძლება შეიცვალოს ზოგიერთი მათი შთანთქმის; ასე რომ, თუ თქვენი pudding გამოდის ძალიან სქელი, უბრალოდ დაამატოთ ცოტა მეტი რძე კოვზი დროს, სანამ იგი აღწევს სასურველი თანმიმდევრულობა. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ეს ძალიან თხელია, დაამატეთ კიდევ ერთი სუფრის კოვზი თესლი და ნება პადინგის ზის საათში.
ვარიაცია: დამატება 11/2 tablespoons ადგილზე კაკაო nibs ან წვრილად დაჭრილი crystallized ginger to pudding.
Copyright 2015 by Jen Hoy