ეს მოძველებული დესერტი დამზადებული რძის ან კვერცხის გარეშე განსაკუთრებით პოპულარული იყო 1930-იან წლებში. მისი ეკონომიკური ინგრედიენტების გამო, ზოგჯერ ასევე დეპრესიის ნამცხვარია.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა ქიშმიშით
- 1 ჭიქა ცივი წყალი
- 1/2 ჭიქა ცივი წყალი
- 1/4 ჭიქა შეკვეცას
- 1 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1/2 teaspoon ადგილზე დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- 1/2 teaspoon ადგილზე allspice
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 1/2 teaspoons საცხობი სოდა
- 2 tablespoons ცხელი წყალი
- 2 ჭიქა sifted ყველა დანიშნულების ფქვილი
როგორ ჩადება იგი
- მძიმე ქვაბში, ქიშმიშით და 1 ჭიქა წყალი მოვხარშოთ. შეამცირეთ სითბო დაბალი და გაგრძელდება სამზარეულო 10 წუთის განმავლობაში.
- კრემი შეკვეცილი და შაქარი. აურიეთ მოხარშული ქიშმიშით, 1/2 ჭიქა წყალი, დარიჩინი, ჯავზი, ყველანაირი, მარილი და საცხობი სოდა, ცხელი წყალი. სცემეს ფქვილში. ჩაასხით batter შევიდა greased და floured 9 x 13 x 2-inch პან.
- Bake ზე 350 F (175 C) 25 წუთის განმავლობაში.
- თუ სასურველი, ყინვაგამძლე კრემი ყველი frosting .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 199 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 1 მგ |
| ნატრიუმი | 280 მგ |
| ნახშირწყლები | 39 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 1 გ |