მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ვარიაციები დაამატე სერიოზულ დახვეწას ამ ტრადიციულად ხელმომჭირნე დესერტი, ეს რეცეპტი ხელნაკეთი პური pudding ერთად ქიშმიში ყველაფერი არის homey სიმარტივის. საუკუნეების მანძილზე, ფრანგულმა მზარეულებმა მთელი პლანეტის გამოყენების მსგავსი მეთოდები შეიმუშავეს. მარცვლეული პური კარგად მუშაობს პურის პუდში, რადგან ის შთანთქავს ტკბილ კუსტარს, მაგრამ საჭიროა შეიკრიბოთ შეკრული პუდრი მინიმუმ ერთი საათით ადრე, სანამ ღუმელში წავალ. თუ იყენებთ ახალ პურს, როგორც ეს ვერსია აკეთებს, არ ელოდება დრო. თქვენ შეგიძლიათ ეს სწორი ღუმელი იყოს, თბილი ნაყინი ან ცივი ერთად whipped კრემი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ კაბა up ერთად ვანილის სოუსით .
რა გჭირდებათ
- 5 ცალი თეთრი პური, ქერქი ამოიღეს
- 4 tablespoons შეარბილა კარაქი
- 1/2 ჭიქა ქიშმიშით
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 3 ჭიქა რძე
- 2/3 ჭიქა შაქარი
- 4 კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F. მსუბუქად butters 12x8x2-inch საცხობი კერძი.
- კარაქი პური ნაჭერი გულუხვად ერთ მხარეს. დაჭრილი თითოეული ნაჭერი შევიდა 4 მოედნები. მოაყარეთ ქიშმიშის მომზადების საცხობი კვერცხის ქვედა ნაწილში, შემდეგ მოათავსეთ პურის სკვერები, დამტვრეული მხარეები, ქიშმიშით, საჭიროებისამებრ. პური დარიჩინის პურით.
- სოუსით, სითბოს რძე, სანამ ბუშტები ქმნის ზღვარზე; ამოღება სითბო. დაამატეთ შაქარი, აღვივებს, სანამ მთლიანად შლის.
- დიდი თასი, სცემეს კვერცხებს; დაამატეთ 1/4 ჭიქა ცხელი რძე და აჩქარეთ კვერცხის მომატება. ნელა ნაკადი დანარჩენი ცხელი რძის ნარევი, რომელიც მუდმივად იკავებს. აურიეთ ვანილში.
- ჩაასხით რძე და კვერცხის ნარევი პურით მომზადებული საცხობი კერძით. წაიღეთ საცხობი კერძი მსხვილ საცხობი პანში ღუმელში, შემდეგ მდუღარე წყალში 1/2 დან 1 სანტიმეტრია.
- Bake 40 დან 50 წუთი ან სანამ ხის არჩევანი ან დანა წერტილს ჩასმული ცენტრში გამოდის სუფთა. ამოღება საცხობი კერძი საწყისი დიდი პან წყალი და ნება cool up დაახლოებით 15 წუთით ადრე ემსახურება. პურის პუდრი შეიძლება იყოს თბილი ან ცივი. Refrigerate გამოუყენებელი ნაწილი.
მეტი პურის Pudding
ჰომოსექსუალური კლასები მოგმართავთ? შეამოწმეთ ეს სხვა პური pudding რეცეპტები:
- პურის პუდინგი ბურბონის სოუსით
- შოკოლადის თხილის პური Pudding
- პურის ნამცხვარი ხილისა
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 258 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 129 მგ |
| ნატრიუმი | 101 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 7 გ |