ეს მარტივი ერთი კერძი რეცეპტი იყენებს ორზო პასტა, პომიდორი, ხორციანი ძროხა და ნაყინი ყველით გემრიელი ბერძნული შთაგონებული კვება.
მე ყოველთვის გამოიყენე სუფთა როზმარი, რადგან გამხმარი როზმარი მხოლოდ რამოდენიმე ნემსისაა. თუ ვერ პოულობთ სუფთა როზმარის, უბრალოდ გამოტოვებთ მას; ეს რეცეპტი კვლავ უამრავი გემოა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა მაკარონის გამოყენება , თუნდაც იდაყვის მაკარონი. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ პასტა, როგორც რეცეპტი მზარეულები, რათა დარწმუნდეთ, რომ ეს არ არის overcook.
ამ რეცეპტში შეგიძლიათ შეიცვალოს მწვანილი და სანელებლები. მოშორეთ როზმარი და დაამატეთ რამდენიმე რეჰანი, ან დატოვეთ oregano და დაამატეთ marjoram. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ დაწერეთ ცვლილებები, როდესაც მათ გააკეთებთ.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი ადგილზე ძროხის
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 მწვანე ბელი წიწაკა, დაჭრილი
- 1 ჭიქა ორცხობილა პასტა
- 1 (14.5 უნცია) შეიძლება დაჭრილი პომიდორი, undrained
- 1 (6 უნცია) შეიძლება ტომატის პასტა
- 2 ჭიქა წყალი
- 1 teaspoon minced ახალი rosemary ფოთლები
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ორაგონური ტოვებს
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 ჭიქა დაუმუშავებელი ფქვილი ყველი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ზეთისხილი
- 3/4 ჭიქა არაჟანი
- 2 teaspoons დაჭრილი ახალი rosemary ფოთლები
- 1/3 ჭიქა დაჭრილი ალუბლის პომიდორი
როგორ ჩადება იგი
ყავისფერი ადგილზე ძროხის, ხახვი და ნიორი დიდი skillet. სანიაღვრე კარგად. დაამატე ზარი წიწაკა, მაკარონი, პომიდორი, პომიდორი პასტა, წყალი, როზმარინი, ოგრეანო, დარიჩინი, მარილი და პილპილი; აურიეთ შერწყმა, რაც დარწმუნებულია, რომ პასტა დაფარულია თხევადი.
სითბოს ნარევი მდუღარეა, შემდეგ შეამციროს სითბო, საფარი და გაახანგრძლივა 11 დან 13 წუთი, ხშირად აღვივებს, სანამ ორსო ტენდერია. ამ ორ წუთს გავაანალიზებ.
ორჯოს აქვს ტენდენცია ჩაყრის ბოლოში skillet და ჯოხი. თქვენ უნდა გაიაროთ თხრილის ბოლოში ყოველ ორ წუთში.
ამოიღეთ თხელი სითბოდან, ყინულოვანი და ზეთისხილი ამოიღეთ. საფარის და მოდით დავდგეთ 2 დან 4 წუთი სანამ ყველი არბილებს.
იმავდროულად, კომბინირებული არაჟანი, როზმარი და ალუბლის პომიდორი პატარა თასში. კოვზი ეს ნარევი მეტი საკვები და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 568 |
| სულ მსუქანი | 26 გ |
| გაჯერებული Fat | 13 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 128 მგ |
| ნატრიუმი | 498 მგ |
| ნახშირწყლები | 47 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 39 გ |