Porcupine meatballs უკვე დიდი ხანია პოპულარული ოჯახის რეცეპტი, და ყველაზე პოპულარული ვერსია ალბათ Campbell- ს წვნიანი ვერსია დამზადებული ტომატის სუპი.
დავამატებ diced პომიდორი და chili ფხვნილი სოუსით ჩემი რეცეპტი, რომელიც მათ chunky ტექსტურა და დამატებითი არომატი. გამოვიყენო გრძელი მარცვლეული ბრინჯი, მაგრამ ნაწილობრივ მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი შეიძლება გამოყენებულ იქნას. ან შეფუთული ნაწილობრივ მოხარშული ბრინჯი (მაგალითად, ბიძა ბრინჯის მზა რაისი) ან წუთი ბრინჯი თუ დროზე დაჭერით.
Meatballs არიან მოხარშული სოუსით, ასე რომ გამოიყენოთ კარგი, მჭლე ადგილზე საქონლის ხორცი რეცეპტი.
იხილეთ ასევე
Crock Pot პარტიის Meatballs ერთად Tangy Sauce
სამხრეთ ყურძნის ჟელე
რა გჭირდებათ
- 1 დან 1 1/2 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის, დაახლოებით 90% მჭლე
- 1/3 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 1 კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
- 2/3 ჭიქა წყალი, გაყოფილი
- 1/2 ჭიქა uncooked ხანგრძლივი მარცვლეულის ბრინჯი
- 1 1/2 teaspoons ბურგერი ან სტეიკ სუნელი ნარევი *
- 1 შეიძლება (დაახლოებით 10 1/2 უნცია) შედედებული ტომატის წვნიანი
- 1 შეიძლება (14.5 უნცია) დაჭრილი პომიდორი წვენით
- 1 ჩაის კოვზი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- შეუთავსეთ ადგილზე ძროხის, ხახვის, ოხრახუში, 1/3 ჭიქა წყალი, ბრინჯი და ბურგერი ან სტეკის სუნელი.
- ჩამოყალიბდეს ხორცის ნარევი დიდი meatballs, დაახლოებით 1 1/2 inches დიამეტრის.
- არანჟირება Meatballs in არაღრმა 2-quart საცხობი კერძი.
- თასიში კომბინირებული დარჩენილი 1/3 ჭიქა წყალი ტომატის წვნიანით, მოხარშული პომიდორით და ჩაის ფხვნილით; დავასხათ სოუსით მეტი Meatballs.
- დაფარავს მჭიდროდ კილიტა და გაცხელებული preheated ღუმელი 45 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ და გაცხელება 25 წუთის განმავლობაში.
* შეცვალეთ საჭრელი სუფრის 3/4 ჩაის კოვზი მარილი, 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი და 1/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი.
ემსახურება წინადადებებს
ემსახურეთ ხორცით მოხარშული ან მოხარშული კარტოფილი და სიმინდი, ბარდა, ან ბროკოლი.
ექსპერტი რჩევები
- სალათის ზეთი საშუალო სითბოს, შეურიეთ 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი, 1/4 ჭიქა დაჭრილი ნიახური და 1/4 ჭიქა მწვანე წიწაკა, სანამ ხახვი გამჭვირვალეა და ნიორი სატენდეროა. დაამატეთ sauteed ბოსტნეული ტომატის სოუსით ნარევი.
- იმისათვის, რომ საზამთრო ერთიანი ზომა, გამოიყენოთ cookie scoop ან ნაყინის scoop, დამოკიდებულია ზომა გსურთ თქვენი meatballs. ან ფორმის ხორცის ნარევი შევიდა შესვლა შესახებ 1 1/2 inches დიამეტრის (ან უფრო დიდი) და დაჭერით იგი 1 1/2-inch რაუნდები. ფორმის ბურთები თქვენს ხელშია. თუ ხორცის ნარევი ჩხირები, იტანს თქვენს ხელებს წყლის დროდადრო.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ძირითადი Porcupine Meatballs რაისმა და ტომატის სოუსით
საყვარელი Baked Meatballs ერთად ძროხის და ძეხვი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 605 |
| სულ მსუქანი | 35 გ |
| გაჯერებული Fat | 22 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 126 მგ |
| ნატრიუმი | 162 მგ |
| ნახშირწყლები | 29 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 45 გ |