Porcupine meatballs მზადდება ადგილზე საქონლის ხორცი, ბრინჯი, ხახვი, პომიდორი წვნიანი და seasonings.
ჭარხლის ჩხირის ნატეხების კერძი ეჭვგარეშეა, რომ ხორცის დაბინძურებას "porcupines" უწოდებენ. ეს ვერსია მზადდება ტომატის სუპი, როგორც სოუსით. დავამატებ ძაღლის წვრილსაწინააღმდეგო პომიდორს, მაგრამ კერძიდან წვრილად დაჭრილი პომიდვრის დატოვება შეგიძლიათ.
Meatballs ფორმის და მოხარშული სოუსით. ადგილზე საქონლის ხორცი და ბრინჯი ნარევი მსგავსი კომბოსტო roll ჩაყრის. ყველაზე meatballs და სოუსი კომბოსტო wedges ან coarsely დაჭრილი კომბოსტო სახის "unstuffed" კომბოსტო. სოუსით დამზადებულია გემრიელი გრავიისაგან, რომელიც დამზადებულია კარტოფილით!
მე ყოველთვის გაორმაგება რეცეპტი ნარჩენებისთვის. ეს ერთი იმ კერძები, რომ გემოვნების კიდევ უკეთესი მეორე დღეს. ან გაყინეთ meatballs და სოუსი მომავალი კვება!
იხილეთ რჩევები და ვარიაციები ქვემოთ ჩამოთვლილი რეცეპტები უფრო იდეებისა და ინგრედიენტების შესახებ, მათ შორის საცხობი ინსტრუქციები.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1/2 ჭიქა uncooked ხანგრძლივი მარცვლეულის ბრინჯი
- 1/3 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 1/3 ჭიქა წყალი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1 შეიძლება (10 3/4 უნცია) შედედებული ტომატის წვნიანი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- წიწაკის ფხვნილი
- 3/4 დან 1 ჭიქა წყალი, ან დასაფარავად
როგორ ჩადება იგი
შეუთავსეთ ადგილზე ძროხის, ბრინჯის, ხახვი, 1/4 ჭიქა წყალი, მარილი და პილპილი.
ფორმის ხორცის ნარევი 12 დან 15 ხორცით. შეუთავსეთ წვნიანი, ჩაის ფხვნილი და 3/4 ჭიქა წყალი დიდი სოუსით ; მოუტანს boil. სანიშნეს meatballs რომ სოუსით ნარევი. დაამატეთ ცოტა მეტი წყალი, საჭიროების შემთხვევაში.
შემცირება სითბოს დაბალი, დაფარავს პან და simmer მეტი ძალიან დაბალი სითბოს დაახლოებით 1 საათი. ზოგჯერ აურიეთ და დაამატეთ მეტი წყალი, საჭიროების შემთხვევაში, შეინარჩუნოთ თიხის დაფარული ხორცი.
ემსახურეთ meatballs ერთად ბარის მოხარშული ან mashed კარტოფილი ან noodles. ბროკოლი არის შესანიშნავი მხარე ბოსტნეული, ან ემსახურება მათ მწვანე ლობიო, ბარდა, ან სიმინდი.
ემსახურება 4.
რჩევები და ვარიაციები
- ღუმელში მოხვედრა: ხორციანი სოკოების ჩამოყალიბება და სოუსით ნაზავი. გადააზილეთ ცხარე სოუსი და ხორცით საცხობი კერძი. დაფარავს მჭიდროდ კილიტაში და მზარეულს 350 F ღუმელში დაახლოებით 45 წუთი 1 საათში.
- ჩაასხით რაისმა quinoa ან გამოიყენოთ მყისიერი ბრინჯი.
- დაბალი Carb ვარიანტი: ჩანაცვლება ბრინჯი ერთად ყვავილოვანი კომბოსტო "რაისი".
- დაამატეთ 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი მწვანე წიწაკა ხორცით დაჭრილი ხახვი.
- გამოტოვოთ ტომატის წვნიანი და დავამატოთ 1 დიდი ტომატის სოუსით (15 უნცია). შეამცირეთ წყალი 1/2 ჭიქა.
- დაამატეთ 2 teaspoons of Worcestershire სოუსით ტომატის სოუსით ნარევი.
- სანიშნეს 1/8 to 1/4 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი to meatball ნარევი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
Crock Pot პარტიის Meatballs ერთად Tangy Sauce
Porcupine Meatballs ერთად Chunky ტომატის სოუსით
Baked თურქეთის Meatballs ერთად პარმეზანს ყველი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 523 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 169 მგ |
| ნატრიუმი | 178 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 56 გ |