Brownie Pops არის fun, playful ტკბილეული, რომელიც დააკავშიროთ ორი საყვარელი გემოვნების ერთ დიდ Candy. ყავისფერი და შოკოლადის frosting შერეული და ჩამოყალიბდა ბურთები, რომლებიც განთავსებული ჯოხებით და dipped შოკოლადის. ეს " pops " გემოვნების, როგორიცაა decadent fudgy brownies და მიიღოს სრულყოფილი პარტიის საკვები ან მომხრეა!
ჩემი საყვარელი ნაწილი ის არის, რომ ისინი დააგემოვნებენ მაღაზიის მიერ შეძენილი ყავისფერებით (ან ყავისფერი ცალი), ამიტომ არ არის ბევრი მოწინავე მოსამზადებელი, რომელიც უნდა მოხდეს იმისათვის, რომ ეს სრულყოფილი ნამუშევარი იყოს. სცადეთ დასამატებელი mix- ებზე, როგორიცაა დაჭრილი კაკალი ან მინი შოკოლადის ჩიპი.
მშიერი მეტი? არ გამოგრჩეთ ნამცხვრების სრული სუფრის ტორტი .
რა გჭირდებათ
- 1 პან ყავისფერი (13x9 გამომცხვარი და დამთავრდება)
- 1/2 ჭიქა შოკოლადის frosting
- 1 ფუნტი შოკოლადის Candy საფარი
- პირობითი: დეკორატიული ტოპინგები (sprinkles, თხილი, ქოქოსის და ა.შ.)
როგორ ჩადება იგი
1. მომზადება საცხობი ფურცელი მიერ უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა ან waxed ქაღალდი.
2. მოათავსეთ brownies დიდი თასი და crumble მათ უხეშად ხელები. სანიშნეს შოკოლადის frosting და დაიწყოს აურიეთ იგი თქვენს ხელში შევიდა brownies, სამუშაო სანამ brownies არიან crumbs და ნარევი თანაბრად moistened. გსურთ brownie ნარევი ადვილად გამართავს ერთად, როდესაც თქვენ დააჭირეთ მას ბურთი, მაგრამ მაინც შეინარჩუნოს პატარა ტექსტურა.
ჩემი პირადი უპირატესობაა, რომ რაღაც "crumb" დატოვოს brownie, ისე, რომ ეს არ არის მხოლოდ gooey frosting ბურთი. რა თქმა უნდა, გემოვნების განსხვავდება, ასე რომ დაამატოთ უფრო frosting თუ გვინდა fudgier პოპ.
3. გამოყენებით cookie scoop ან კოვზი, ჩამოყალიბდეს ნარევი შევიდა პატარა ბურთები და გააფართოვოს მათ შორის ხელები მისაღებად მათ რაუნდი. მოათავსეთ ისინი მომზადებული საცხობი ფურცელი და გაყინვას ფირმა, მინიმუმ 2 საათი.
4. პაპების გაყინვის შემდეგ გაყინულია საყინულედან. გაახარეთ შოკოლადის კანფეტი, რომელიც მიკროტალღოვანია და აურიეთ სანამ მთლიანად გლუვი.
5. გამოიყენეთ skewer to poke ხვრელი ბოლოში თითოეული brownie ბურთი. ამოთხრა ბოლოს lollipop ჯოხი შევიდა მდნარი საფარი, მაშინ გამყარებაში ამ ბოლოში შევიდა ხვრელი მიერ skewer, რათა დაეხმაროს გამართავს ჯოხი ადგილი.
6. შოკოლადის საფარით წარმოქმნის ბზარების თავიდან ასაცილებლად, გინდა, რომ ყინულის ყვავილების ამოღება გინდა, როდესაც მათ საყინულედან ცივი სიცილის დაკარგვა შეძლეს, მაგრამ არ დაუშვებენ მათ, რომ თბილი ლობიო ჩამოყრილ იქნეს. . მე აღმოვაჩინე, რომ ზომიერად მაგარი ტემპერატურა საუკეთესოა. Dip pops ერთი დროს საფარი, ჩატარების dipped pop მეტი bowl და საშუალებას ჭარბი საფარი რომ drip უკან თასი.
7. მიუხედავად იმისა, რომ საფარი ჯერ კიდევ ხერხდება, მაგრამ აღარ იშლება, სურდა სასურველი ტოპინგები (თხილი, ქოქოსი, სანთლები და სხვ.) ყავისფერ პოპზე, სანამ დააყენებს საცხობი ფურცელს. ალტერნატიულად, თქვენ შეგიძლიათ გამყარებაში pops თავდაყირა in Styrofoam დაუშვას მათ დასრულება საშრობი.
8. Brownie Pops შეიძლება მსახურობდეს დაუყოვნებლივ, ან ისინი ინახება airtight კონტეინერში მაცივარში ერთი კვირით.
შოკოლადის საფარი მიიღებს რბილს დროთა განმავლობაში. მიეცით ოთახის ტემპერატურაზე საუკეთესო გემოვნებისა და ტექსტურის მიღება.
დააწკაპუნეთ აქ, რომ იხილოთ ყველა ტორტი დაფუძნებული Candy რეცეპტები!