Ძირითადი Krumkake რეცეპტი

თქვენ არასდროს არ მოაგვაროთ შემორჩენილი, ნაყიდი ნაყინის კონუსური ერთხელ, როდესაც თქვენ დააგემოვნეთ ეს მყიფე, ლამაზად დაბეჭდილი ნორვეგიის ნაჭდევები. თუ თქვენ არასდროს კბილ კრუკუკზე ადრე, შეამოწმეთ ეს ილუსტრირებული, ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები krumkake რკინის გამოყენებით.

რა გჭირდებათ

• 1/2 ჭიქა კარაქი, შეარბილა ოთახის ტემპერატურაზე
• 1/2 ჭიქა თეთრი შაქარი
• 3 კვერცხი
• 1 ჭიქა ფქვილი
• 1/2 tsp. ვანილი
• 1/2 tsp. ახლად მიწა
• კარადმი
• 6 სტადიის. წყალი

როგორ ჩადება იგი

1. კრემი ერთად კარაქი და შაქარი. აურიეთ კვერცხები, ერთ დროს. დაამატეთ ვანილი და ნიადაგის კარდამო. აურიეთ ფქვილი, შერევა კარგად. დაამატეთ წყალი, სანამ batter არის სქელი კრემის სოუსით.
2. მსუბუქად გაჟღენთილია კრუასკის რკინის ორ მხარეს სამზარეულო spray ან მდნარი კარაქი ( ალტერნატივა: თუ ელექტრო krumkake მცხობელი იყენებთ, მიჰყევით მწარმოებლის მიერ მითითებულ მითითებებს). სითბოს რკინის მეტი საშუალო და საშუალო მაღალი წვრილი მხოლოდ სანამ წვეთი წყლის sizzles ზედაპირზე; არ დაუშვას რკინის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად და ქოქოსისგან დაცვა, ნუ დააცხებთ უმაღლეს გარემოში. კოვზი heaping სუფრის კოვზი batter ცენტრში რკინის. რკინის დახურვა, შეკუმშვა ხდება მსუბუქად, რომ გაავრცელოს batter (მაგრამ არა ისე მჭიდროდ, რომ ქერის გაჟონვა რკინის მხარეს, შენიშვნა: გამომცხვარი კარაქიდან გამომდინარე, გაჟღენთილი, რომელიც იწვება ხანძრის გამომწვევ ეფექტს. პირსახოცი ხელით სწრაფად წაშალოს ნებისმიერი გაჟონვის და თავიდან ასაცილებლად საცხობი krumkake flambé !). Bake 30 წამი, Flip რკინის დასრულდა და bake დამატებით 30 წამში. Flip რკინის დაბრუნება საწყის პოზიცია, ღია და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს ბმულების გარშემო krumkake cone ან სახელობის ხის კოვზი. სლიპი off დაყვანილი და საშუალებას იძლევა cool on rack.

1. ინახება მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში, რათა შეინარჩუნოს crispness.

Krumkake თანაბრად გემრიელი, როდესაც მსახურობდა მარტო ან როდესაც ივსება whipped კრემი ან / და ხილი.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	78
სულ მსუქანი	5 გ
გაჯერებული Fat	3 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	2 გ
ქოლესტერინი	36 მგ
ნატრიუმი	69 მგ
ნახშირწყლები	7 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	0 გ
პროტეინი	1 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.