სრულყოფილი ორცხობილა ჩემთვის ძველი მოჯადოებული ბალიშის, ასევე ცნობილია სიყვარულით, როგორც Ginger კაკალი ან Ginger ვადამდელი. ისინი ცხარე ჯერჯერობით ტკბილი და ყველას უყვარს ისინი, და საუკეთესო bit, ისინი ადვილად გააკეთოს.
Ginger ორცხობილა ერთი ბრიტანეთის საყვარელი ორცხობილა და ჩვენ ჭამა მათ საუკუნეების განმავლობაში. ისინი შესანიშნავი პარტნიორია ჩაის ცხელი ჭიქა, როგორც კი გაცივდა სამზარეულოში, ისინი გახდებიან სუპერ მყარი, ასე რომ სრულყოფილი მშრალი ბისკვიტი. კოჭას ორცხობილა ასევე ძალიან ლამაზია, რათა დააზარალებს ტკივილს და განსაკუთრებით ავადმყოფობას.
ეს რეცეპტი ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას იმისათვის, რომ სრულყოფილი Gingerbread მამაკაცი, გამოიყენოთ Gingerbread კაცი კატარღა ჭრის.
რა გჭირდებათ
- 8 oz unsalted კარაქი (შეარბილა)
- 6 oz საცხობი შაქარი
- 6 oz ყავისფერი შაქარი (რბილი და მუქი)
- 1 კვერცხი (ნაცემი)
- 12 oz ყველაფერის ფქვილი
- Pinch მარილი
- ½ კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი ჯუმბული (ახლად გახეხილი)
- 1 ჩაის კოვზი ნივრის კბილი
- 2 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
- 3 ჩაის კოვზი
- პირობითი: pinch of
- შერეული spice
როგორ ჩადება იგი
- დიდი ფართო ოთახით, საცხობი თასი, ცაცხვისა და შაქრის შემცვლელთან ერთად ცაცხვისა და კრემისებრივით გატეხეთ - გამოიყენეთ ელექტრო ჩამოსხმა, რათა გაადვილოს, მაგრამ ხელი კარგად მუშაობს. მიუხედავად იმისა, რომ მუდმივად whisking, ნელა, ნელა დაამატოთ ნაცემი კვერცხი მხოლოდ ცოტა დროს.
- შეარჩიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი მარილი და სანელებლების კიდევ ერთი თასი შემდეგ ყურადღებით აურიეთ ეს ინგრედიენტები შევიდა კარაქი, შაქარი და კვერცხი ნარევი.
- გააფართოვოს ნარევი სისქეზე, რომელიც გინდა ორსართულიანი ქაღალდის ორ ფურცელს შორის, შემდეგ განათავსეთ მთელი ბევრი მაცივარი და დასვენება რამოდენიმე საათის განმავლობაში, ღამე თუ შესაძლებელია. 5p ცალი სისქის კარგი საზომი ინსტრუმენტია.
- როდესაც მზად ხართ ნამცხვრების მომზადებაში, ღუმელით 350 ° F / 180 ° C / 4 აირით და საცხობი ფურცელი პატარა კარაქს.
- დაჭრილი ცომი ერთად ბმულების, ან gingerbread კაცი კატარღა ზომა გსურთ. ბანქოებში, მოათავსეთ ნამცხვრები საცხობი ფურცელიდან, სადაც ვრცელდება უამრავი ბისკვიტის გარშემო არსებული სივრცე. Bake ამისთვის 10 წუთი preheated ღუმელი. ნებისმიერი ამოღებული ცომი, ან ორცხობილა ელოდება წასვლა ღუმელში უნდა იყოს დაცული ცივი მაცივარი ან წავა ძალიან რბილი.
- ერთხელ მოხარშული, ამოღება ღუმელი. როგორც ორცხობილა რბილი იქნება ამ ეტაპზე, ყურადღებით ამოიღონ საცხობი ფურცელი და დატოვონ გაგრილებას on მავთულის გაგრილების უჯრა. სასწაულებრივად, ორცხობილა გაძლიერდება. და როდესაც სრულიად ცივი აქვს სრულყოფილი ვადამდელი. ჭამე, როდესაც ცივი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 184 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 29 მგ |
| ნატრიუმი | 229 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |