თუ გიყვართ ბუშტის ჩაისთვის , შეგიძლია გამოიყენო ეს მარტივი რეცეპტი იმისათვის, რომ საკუთარ სახლში შეარჩიო. სწავლა, რათა საკუთარი bubble ჩაი არა მხოლოდ შეინახოთ თქვენი ფული, მაგრამ საშუალებას მოგცემთ არომატი ჩაის თქვენი liking. და თუ თქვენ გაქვთ ჯანმრთელობის შეშფოთება, იყოს ალერგია ან დიაბეტი, შეგიძლიათ მკერავი რეცეპტი დააკმაყოფილებს თქვენს განსაკუთრებულ საჭიროებებს. მაგალითად, შეამცირეთ შაქრის ოდენობა ან გამოიყენოთ სოიოს ან ნუშის რძის რეგულარული რძის ადგილზე. გააკეთეთ ბუშტი ჩაი, რომელიც საუკეთესოდ მუშაობს თქვენთვის!
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ჩაი (brewed; ჩინური შავი ჩაი ან ლიჩი ჩაი კარგია)
- 1 ჭიქა რძე (ან გემოვნებით)
- 4 ყინულის კუბურები (როგორც საჭიროა)
- იყიდება Tapioca მარგალიტი:
- 1 ნაწილი tapioca მარგალიტი
- 4 ნაწილის წყალი (ან მეტი)
- შაქრის სიროფი:
- 2 ნაწილის თეთრი შაქარი
- 1 ნაწილი ყავისფერი შაქარი
- 3 ნაწილის წყალი
როგორ ჩადება იგი
- მოამზადეთ შაქრის სიროფი ტაპიკაკის მარგალიტისთვის (იხ. ქვემოთ).
- მოამზადეთ ტაპიკაკის მარგალიტი (იხ. ქვემოთ)
- ადგილი 3 ounces tapioca მარგალიტი დიდი მინის jar.
- მიეცით ჩაი გაგრილებას ოთახის ტემპერატურაზე. დაამატე რძე.
- დაამატეთ შაქრის სიროფი, რძე და ჩაი და ყინულის კუბურები კოქტეილის შაშხანში. აანჯღრიე კარგად. (გარდა ამისა, შეგიძლიათ დამუშავება მათ ბლენდერში, მაგრამ ეს არ არის თითქმის იმდენი fun!)
- ჩაასხით შერეული ნარევის წყალში ტაპიკაკის მარგალიტი. მიირთვით სქელი ჩალის.
იყიდება Tapioca მარგალიტი
- ტაპიკაკის მარგალიტების მიღებისას, რომლებიც აზიური ბუშტის ჩაის მთავარი ინგრედიენტია, გაითვალისწინეთ, რომ მარგალიტი მნიშვნელოვნად იზრდება. გთხოვთ, უზრუნველყოთ დიდი ბანკის გამოყენება. (როგორც წესი, უფრო მარგალიტი მოხარშული, უფრო მეტი წყალი უნდა იქნას გამოყენებული: ეს არის წყლის მარგალიტის თანაფარდობა უფრო მაღალია, 3 კილოგრამი მარგალიტისთვის რეკომენდებულია 6-ჯერ მეტი წყლის გამოყენება).
- მოვხარშოთ წყალი. სანიშნეს მარგალიტი მდუღარე წყალი და მოვხარშოთ 30 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ზოგჯერ იმისთვის, რომ მარგალიტი ერთმანეთს ან ქოთანში არ იყოს წებოვანი. გამორთეთ სითბო და მოათავსეთ მარგალიტი წყლით კიდევ 30 წუთის განმავლობაში სამზარეულო ქოთანში.
- გაანადგურეთ ტაპიკაკის მარგალიტი და ჩამოიბანეთ ცივი წყლით, რათა გაათბო მათ ქვემოთ. მოათავსეთ ისინი შაქრის სიროფი (შაქარი და წყლის ხსნარი - იხ. ქვემოთ). დარწმუნდით, რომ მარგალიტი დაფარულია. აურიეთ მარგალიტი. მარგალიტი მზად არის ისარგებლოს.
იყიდება შაქრის სიროფი
- In saucepan, მოუტანს წყლის boil.
- დაამატეთ შაქარი. შეამცირეთ სითბო და შეურიეთ სანამ შაქრის კრისტალები იხსნება. ამოღება სითბო.
შენიშვნა: გთხოვთ, მოგანიჭოთ ექსპერიმენტი თეთრი შაქრის თანაფარდობა ყავისფერ შაქარს და შაქრის თანაფარდობას წყალში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1553 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 24 მგ |
| ნატრიუმი | 208 მგ |
| ნახშირწყლები | 369 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 8 გ |