მიირთვით ამ გემრიელი ვაშლის chutney ერთად ღორის chops ან გამომცხვარი ლორი.
რა გჭირდებათ
- 4 tablespoons კარაქი
- 2 ჭიქა ვაშლი (tart, დაჭრილი)
- 3 tablespoons ღია ყავისფერი შაქარი
- 2 tablespoons ოქროს ქიშმიშით
- 2 tablespoons გამხმარი მოცვი
- 1/4 ჭიქა პეონიანი ცალი
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი ჯავზი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1/3 ჭიქა ვაშლის სიდრი (ან წვენი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს კარაქი საშუალო წვნიანი; დაამატეთ ვაშლი, ყავისფერი შაქარი, ქიშმიში, მოცვი, წიწაკა, სანელებლები და წვენები.
- გახეხეთ საშუალო სითბოს სანამ ვაშლის ტენდერი, ხმელი ხილი არ შეარბილა და სიდრი აქვს მოხარშული მოშორებით.
- საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ცოტა მეტი ვაშლის სიდრი, რომ შევინარჩუნოთ ნარევი დაღვრილი.
- ემსახურება თბილი ან გაცივებული ლორი ან ღორის.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 155 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 15 მგ |
| ნატრიუმი | 6 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |