ეს ყველაფერი დანიშნულების მწვადი სოუსით იღებს კუკი კენტუკის ცნობილი ბურბონისგან. დიდია თითქმის ნებისმიერი ბარბექიანი ხორცი.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა კეტჩუპი
- 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჭიქა სიდრი ძმარი
- 1/2 ჭიქა ანანასის წვენი
- 1/3 თასი კენტუკის ბურბონი
- 1 სუფრის კოვზი
- 2 teaspoons Worcestershire სოუსით
- 1/2 ჩაის კოვზი ცხელი სოუსით
- 1 ჩაის კოვზი მარილი (ან გემოვნებით)
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი (ან გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- კომბინირებული კეტჩუპი, ყავისფერი შაქარი, სიდრი ძმარი, ანანასის წვენი, ბურბონი, მოლაესი, უორესტერისფერი სოუსი, ცხელი სოუსი და მარილი და პილპილი საშუალო ცისფონში. მოაცილეთ ნარევი საშუალოზე დაბალი სითბოს უფრო კომფორტულს. მზარეული, ზოგჯერ აღვივებს დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ სოუსი აღწევს სასურველ სისქეს.
- ამოღება პანელი სითბო და მოდით მაგარი. როდესაც გაცივდა, გემოვნებით და რეგულირებადი სუნელი. გამოიყენეთ სოუსი დაუყოვნებლივ ან შეინახეთ airtight კონტეინერში მაცივარში 3 კვირის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 60 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 288 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |