გვინდა რომ დიდი Teriyaki გემოს თქვენს საყვარელ კერძი? ეს marinade დარწმუნებულია, რომ დაამატოთ არომატი, რასაც თქვენ grilling. ეს marinade მუშაობს განსაკუთრებით კარგად ღორის და ფრინველის. შეგიძლიათ გააკეთოთ ზედმეტი სურათების გაკეთება, გაახუნჯოთ მანამ, სანამ შაქარი და შაქარი არ არის დაჭრილი შემწვარი ხორცი და ბოსტნეული.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა / 240 მლ სოიოს სოუსი
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ წყალი
- 3/4 ჭიქა / 180 მლ ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ სუფრის თეთრი ძმარი
- 1 tablespoons / 15 მლ მცენარეული ზეთი
- 3 საშუალო მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი (ორივე თეთრი და მწვანე ნაწილები)
- 4 კბილი ნიორი, minced
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი საშუალო თასი. შეურიეთ ნაზად სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა. გამოიყენეთ დაუყოვნებლივ ან მაღაზიაში მაცივარში, რომელიც მომზადებულია 6-დან 7 დღის განმავლობაში.
- Marinate ძროხის, ღორის და ცხვრის 4 დან 24 საათის განმავლობაში. ქათამი და სხვა ფრინველი 2-დან 12 საათამდე. თევზი, ზღვის პროდუქტები და ბოსტნეული და ხორცის შემცვლელი 1 საათი.
- თუ იყენებთ როგორც სოუსით. მოიტანეთ ინგრედიენტები საშუალო სიმშრატით. ზოგჯერ აურიეთ და იწვის. საჭიროა სითბოს შემცირება. ნარევი simmer 5 დან 6 წუთი. თუ კვლავ runny, მაშინ thicken ერთად cornstarch.
- გახეხეთ 2 ჩაის კოვზი / 10 მლ ჭარხალი 2 tablespoons / 30 მლ წყალში. გამორთეთ საშუალო სიმაღლეზე და დაამატეთ ნარევი, აურიეთ 30 წამის განმავლობაში, რათა მოახდინოთ cornstarch გააქტიურება. ამოღება სითბო, ნება ნარევი საფუძვლიანად გრილი და გამოყენება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 113 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1,513 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |