ლამაზი რამ ამ სწრაფი და მარტივი მაკარონი რეცეპტი არის ის, რომ იგი წარმატებით დეგუსტაცია ორივე მდიდარი და მსუბუქი. როგორ? სოუსი მზადდება კრემისებური მუსკარფონის ყველისა და ცოცხალი ლიმონის კომბინაციით.
გამოიყენეთ ნებისმიერი სახის noodles ამ ლიმონის mascarpone მაკარონი სოუსით და დაამატე ბოსტნეული თუ გნებავთ. Sauteed მწვანილი განსაკუთრებით კარგი იქნება. ქათამი, shrimp, ან prosciutto ასევე იქნება flavorful გარდა.
ეს სოუსი არის დიდი გზა გამოიყენოს მელაროფონზე. ან, შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი კონტეინერი მაკარპონის და გამოიყენოთ ნახევარი ამ რეცეპტისა და დანარჩენი, რათა ტკბილი mascarpone და თაფლი გავრცელდა .
რა გჭირდებათ
- 8 ounces uncooked მაკარონი
- 2 tablespoons ახალი ლიმონის წვენი
- 1/2 ჭიქა mascarpone
- 1/2 კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი მწვანილი (ოხრახუში, რეჰანი, ოგრეანო)
როგორ ჩადება იგი
- მოიყვანე ქოთანში დამარილებული წყალი, რათა გაზარდოთ თქვენი მაკარონი.
- პატარა თასი აურიეთ ერთად ლიმონის წვენი, mascarpone და მარილი.
- როდესაც მაკარონი შეფუთულია პაკეტის ინსტრუქციებით, სარეზერვო მაკარონის 1/4 ჭიქა პასტას გაცივამდე.
- განათავსეთ გაჟღენთილი მაკარონი დიდი მსახურობდა თხრილში და აურიეთ მასკარპონში, სანამ ის უმეტესად ნუშის შევიდა. თუ პასტა ძალიან მშრალი ან მალარპუნე ძალიან სქელია, მაშინ საჭიროა წყალში დაცული წყალში ჩაყრილი და გაჟღენთილი სოუსით.
- შეიზილეთ პასტა სუფთა მწვანილი, შავი წიწაკა და ზღვის მარილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 223 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 299 მგ |
| ნახშირწყლები | 46 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 8 გ |