ხორცი, ყველი და სუპერ ქონდარი, ეს პომიდორი ფრანგული პური არის თქვენი სწრაფი სიმღერა სახლში მოხარშული კომფორტს. სახმელეთო ძროხა არის seasoned და მოხარშული ქვემოთ ნიახური, შემდეგ დატვირთული crusty საფრანგეთის პური ერთად cheddar ყველი და სუფთა ოხრახუში. რბილი შიგნით და crispy გარეთ, ამ 30 წუთიანი კვება არსებითად თბილი სენდვიჩი, და ასე უფრო მეტი.
რა გჭირდებათ
- 1 loaf პური (ფრანგული, იტალიური ან ნებისმიერი crusty loaf)
- 1 ფუნტი ადგილზე ძროხის
- 1 სუფრის ზეთი
- 2 tablespoons ხახვი (minced)
- 1/2 ჭიქა ყველი (დაჭრილი)
- 1 შეუძლია სოკოს სუპერის კრემი
- 2 tablespoons რძე
- 2 teaspoons Worcestershire სოუსით
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
- 1 1/2 ჭიქა cheddar ყველი (გახეხილი)
- Garnish: ოხრახუში
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 ° F.
- ნაჭერი ფრანგული პური ნახევარი ქვემოთ სიგრძეზე. თუ თქვენი პური ძალიან ცომი და მკვრივია, შეგიძლიათ რამოდენიმე რბილი პურის შიგთავში გადაიტანოთ ცენტრში და შემდეგ დავამატოთ ისევ მოხარშული ხორცით პურის ჩასვლამდე.
- საფრანგეთის პურის ორი ნატეხი დიდი საცხობი ფურცლის გადასატანად. გათვალისწინებულია.
- სითბოს ზეთი მსხვილფეხა რქაზე ზეთი-მაღალი სითბოს გამო. დაამატეთ ხახვი და მზარეული დაახლოებით 2 წუთი. სანიშნეს ძროხის და ყავისფერი. სანიაღვრე სითხის ფრთხილად, ასე რომ ნარევი მშრალია.
- სანიშნეს ნიახური. მზარეული სანამ ნიახური ტენდერია.
- სანიშნეს შედედებული წვნიანი, რძე და Worcestershire სოუსით. სეზონი მარილი და პილპილი. აურიეთ და მზარეულის ნარევი თბება, კარგად კომბინირებული და ოდნავ შაქრით. თუ ცოტა ხნის წინ პურიდან გამოვდივარ, სითბოს გამორთე და დაამატეთ იგი საცურაოდ.
- ახლა ყურადღებით კოვზი ნარევი შევიდა ცენტრში ნახევარი საფრანგეთის პური. გავრცელდება თანაბრად. ყველაზე ნარევი ერთად გახეხილი ყველი და sprinkle ახალი ოხრახუში. ყველაზე მეორე ნახევარი პური.
- 10-15 წუთი დაცხრა ყველით სანამ ყველი არ არის. მოდით დავდგეთ 5 წუთი, ნაჭერი და ემსახურება. അഴി