Rosette Cookies, ტრადიციული საშობაო Cookies, რომლებიც სხმული Rosette რკინის, შემწვარი სრულყოფას და sprinkled ერთად ფხვნილი შაქარი.
სადღესასწაულო და გემრიელი, ეს ნამცხვარი გამოიყურება ლამაზი თქვენს დღესასწაული მაგიდაზე.
რა გჭირდებათ
- 1 კვერცხი
- 1 ჭიქა რძე
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 2 tablespoons შაქარი
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
როგორ ჩადება იგი
- დიდი ბალახით სავსე თასი, ოდნავ სცემეს კვერცხს. დაამატეთ დანარჩენი სველი ინგრედიენტები და აურიეთ.
- გაზომეთ მშრალი ინგრედიენტები sifter. Sift ფქვილი ნარევი მეტი სველი ნარევი თასი. შეურიეთ მავთულები whisk სანამ გლუვი. მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში შეიტანეთ თასი.
- მიუხედავად იმისა, რომ batter არის მაცივარი, შეიქმნა თქვენი სამუშაო ფართობი. სტატიაში მოსახერხებელ ფართობზე გაზეთებს გაზეთების პირსახოცები აყრიან და მათზე გამაგრილებელი თაროები თავზე. აქვს ფირფიტა დაფარული ქაღალდის პირსახოცი ცხელი rosette რკინის.
- Fryer ან მსახიობი რკინის skillet სითბოს 4-inches ღრმა ზეთი. ნავთობის მოპოვებას ზეთი / კამერ თერმომეტრი, მაგრამ არა პანელის ქვედა ნაწილში. მოიყვანეთ ზეთი 365 გრადუსი F.
- ამოიღეთ batter მაცივარი. სითბოს rosette რკინის ცხელ ზეთი ერთი წუთით. ამოიღეთ ზეთი და დაუშვას ჭარბი to drip ქაღალდის პირსახოცები. მოათავსეთ ცხელი რკინის batter. დათვალეთ ათი და ჩააფენილი რკინით ცხელი ზეთი. მზარეული, სანამ როზეტი იწყებს ყავისფერი ან იხსნება რკინისგან. (ნაკლებად რთული irons გათავისუფლების batter ადვილია.)
- ერთხელ გაათავისუფლეს, ჩართოთ მეტი მაშები.
- ერთხელ ყავისფერი, ამოიღონ ნავთობისა და cool ღია მხარეს ქვემოთ თაროს მეტი ქაღალდის პირსახოცები.
- წვნიანი წასვლამდე გაგრძელდება. ჩართეთ rosettes მეტი და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 39 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 12 მგ |
| ნატრიუმი | 73 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |