როგორიც არ უნდა იყოს სეზონი, რა ოჯახი არ უყვარს კარგი მშრალი ფრიდი? ჩვენ უფრო ხშირად ვაქცევთ ისინი წლის პირველ თვეებში, როდესაც ჩვენ ვეძებთ სწრაფი და ჯანსაღი კერძებით ცდილობენ და ყველა ჩვენგანის უკან სიმღერა შემდეგ დღესასწაული Madness. ეს ამბობს, რომ ის 6-დან 8-მდე ემსახურება, მაგრამ ოთხმა ოჯახმა გააკეთა ეს ყველაფერი - ჩვენ გვქონდა გარკვეული ნარჩენები, თუმცა, რომელიც მიკროტალღოვანში ლამაზად გაცხელდა (არ შეამცირებს მათ - შაქარი მკაცრი გახდება) . ჩვენ ერთგული ვართ ჩვენი wok, და თუ თქვენ უკვე ფიქრი მისაღებად ერთი, ეს ერთი All-Clad არის ზღაპრული პან ფლობს.
ჩვენ გვიყვარს chili garlic sauce, ერთი უდიდესი გზა bump up არომატი აჟიოტაჟი-ფრაის. ჯარი გაგრძელდება თქვენს მაცივარში და მოგცემთ მარადიულ გზებს, რათა დაამატოთ ინტერესი სხვადასხვა აზიური კერძებით. თუ არ გსურთ გამოიყენოთ ჯამბო shrimp, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამატებითი დიდი, ან დიდი- უბრალოდ შემცირება საწყის სამზარეულო დრო წუთი.
ბრინჯი noodles ასეთი fun ცვლილება ტემპი რეგულარული ხორბლის noodles (და დიდი ნივთიერება თუ თქვენ წებოვანა თავისუფალი, შეამოწმეთ შეფუთვა, რათა დავრწმუნდეთ). დარწმუნდით, რომ არ გადააჭარბოს მათ ცხელ წყალში, ან მიქცევთ. თქვენ გინდათ, რომ გამოვიდეს ისინი, როდესაც ისინი გლუვი, მაგრამ მაინც სიმტკიცე, რადგან ისინი გააგრძელებენ საზ სოუსით, მეტი stovetop.
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია ბრინჯი noodles (linguine- სიგანე)
- 2 teaspoons cornstarch დაიშალა 2 tablespoons წყალი
- 1 ჭიქა ნაკლები ნატრიუმის ქათმის ან ბოსტნეულის ბულიონი
- 1/3 ჭიქა ნაკლები ნატრიუმის სოიოს სოუსით
- 2 tablespoons მშრალი შერი
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი ნივრის სოუსით
- 2 tablespoons peanut, ბოსტნეულის ან canola ნავთობის
- 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ნიორი
- 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი
- კოჭა
- 2 ფუნტი დაიბლოკა და გამოაძევეს ჯამბო (21/25 სმ) shrimp
- 3 tablespoons დაჭრილი
- chives
როგორ ჩადება იგი
- მოიყვანეთ დაახლოებით 6 ჭიქა წყალი, რომელიც boil in saucepan. მოათავსეთ ბრინჯი noodle დიდი თასი, დაასხით წყალი, დაყენების tongs ან ჩანგალი გადაადგილება noodles შესახებ, აღვივებს ყოველ წუთში ან სანამ, სანამ ისინი საკმაოდ pliable მაგრამ არა რბილი. გადინების noodles და rinse მათ ცივი წყალი.
- იმავდროულად, კონტეინერში, გაერთიანდება cornstarch წყალში, ბულიონი, სოიოს სოუსი, შერი, შაქარი, და chili ნიორი სოუსით. შეარყიე კარგად.
- სითბოს ზეთი, და დაამატეთ ნიორი, კოჭა და shrimp. ატმის ფრაის 2 წუთის განმავლობაში, სანამ shrimp ძირითადად ვარდისფერი გარეთ, შემდეგ დაამატეთ გაჟღენთილი რაისმა noodles და toss გაერთიანდება. ჩაასხით სოუსით (ასხამენ მას კიდევ ერთხელ, სანამ ასხამს), და ასხამს shrimp და noodles ზოგჯერ, როგორც სოუსით მოდის simmer და thickens დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.
- მიირთვით ცხელი, ერთად chives თავზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 208 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 227 მგ |
| ნატრიუმი | 1,318 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 29 გ |