Pecans, ყავისფერი შაქარი და Bourbon (რომელიც სურვილისამებრ და შეიძლება შეიცვალოს წყლით თუ სასურველი) ამ salmon გემრილად ტკბილი, ქონდარი და შეშლილი. მიირთვით ამ არომატული ორაგულის ფილე ბრინჯით და სუფთა ხახვიანი ბოსტნეულით ან სალათის საძინებელში.
რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons coarsely დაჭრილი pecans
- 1/4 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
- 4 tablespoons კარაქი
- 1 დან 2 tablespoons
- ბურბონი ან წყალი
- 4 ორაგული ფილე, დაახლოებით 6 დან 8 უნცია
- მარილი და ახლად დაფქული პილპილი გემოვნებით
- ზეითუნის ზეთი
როგორ ჩადება იგი
- მსუბუქად სადღეგრძელო pecans მშრალი skillet მეტი საშუალო დაბალი სითბო. როდესაც pecans მსუბუქად browned და არომატული, დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, კარაქი და Bourbon ან წყალი; გათბობის სანამ simmering. გათვალისწინებულია.
- სითბოს ღუმელი 425 F.
- ოვალური პროტეინით საშუალო საშუალო სიცხეზე; სითბოს ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ ორაგული, კანის გვერდითი ქვედა და დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. პანელის ღუმელში გადატანა და ფილე 5 წუთის განმავლობაში. კოვზი გვირგვინი ფილეზე და გაგრძელდება დაახლოებით 3-5 წუთიანი შემწვარი, ან ორაგულის ფანებზე ადვილად ჩანგალით.
- გამორთეთ ღუმელი და ორაგულის მარცვლეული 2 წუთის განმავლობაში დავდგეთ.