ეს ბანანის Bundt ტორტი არის სახის მოსწონს ბანანის პური bundt ტორტი ფორმა, ამიტომ დიდია ფილიალი, ჩაი ჯერ და შემდეგ სკოლის საჭმლის ბავშვებისათვის. შეგიძლიათ დაამატოთ კაკალი ან ხმელი ხილი თქვენი ტორტი; მე დასძინა კაკალი, pecans, ნუშის და კიდევ ფიჭვის კაკალი ჩემი ტორტი, როდესაც განწყობა ჩემთვის შესაფერისი!
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა სოიოს რძე (ვანილი, ან სხვა
- რძის თავისუფალი რძის ალტერნატივა )
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი (ახალი)
- 2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა
- სოიოს მარგარინი
- 1 1/3 ჭიქა შაქარი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 1/4 ჭიქა ბანანი (მწიფე და ნაჭერი, დაახლოებით 4 საშუალო ზომის overripe ბანანი)
- 1 1/2 ჭიქა მუქი რძის თავისუფალი შოკოლადის ჩიპი
- სურვილისამებრ: შაქრის ფხვნილი ან მარტივი icing, ამისთვის topping
- Icing:
- 1 1/2 ჭიქა კონდიტერი შაქარი
- 2 1/2 tablespoons სოიოს რძე (ვანილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი ლიმონის ექსტრაქტი (ან ვანილის ექსტრაქტი)
როგორ ჩადება იგი
Bundt Cake
- Preheat ღუმელში 350 F. მსუბუქად grease და ფქვილი 12-ჭიქა Bundt ტორტი პან. გათვალისწინებულია. პატარა თასიში, სოიოს რძეში (ან რძის გარეშე რძის ალტერნატივა) და ლიმონის წვენით. გათვალისწინებულია (ნარევი).
- საშუალო ზომის შერევით თასში გაერთიანდება ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, საცხობი სოდა და მარილი. გათვალისწინებულია.
- მყარი მიქსერის ან დიდი შერევით თასის გამოყენებით ელექტრო ხელის მიქსერის გამოყენებით, ნაღების გარეშე რძის გარეშე მარგარინი და შაქარი ფუმფულა, დაახლოებით 3-4 წუთი. დამატება კვერცხები, ერთ დროს, ცემის შემდეგ ყოველ დამატებით. დაამატეთ ვანილი და დაქუცმაცებული ბანანები და სცემეს კარგად კომბინირებული. რამდენიმე დამატებებში, დაამატეთ ფქვილის ნარევი, ალტერნატივა სოიოს რძის ნარევი, სანამ ყველა მშრალი ინგრედიენტები და თხევადი ინგრედიენტები დაემატა. ნაცრისფერი რძის თავისუფალი შოკოლადის ჩიფსში, სანამ თანაბრად ნაწილდება.
- ჩაასხით batter მომზადებული პან და bake 55-60 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ზედაპირზე ტორტი springs უკან ოდნავ შეეხო. მიეცით ტორტი გაგრილებას 30 წუთის განმავლობაში პან ადრე inverting ტორტი გადატანა მავთულის გაგრილების საკიდების გაგრილებას მთლიანად. ერთხელ ტორტი გაცივდა მთლიანად, მტვრის გულუხვად ერთად შაქრის ფხვნილი ან ყინულის მარტივი Icing (რეცეპტი ქვემოთ) . მიირთვით ცივი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
მარტივი Icing:
- მოათავსეთ კონდიციონერების შაქარი პატარა საშუალო შერევით თასიში. თანდათანობით whisk in vanilla სოიოს რძე და ლიმონის ან ვანილის ექსტრაქტი სანამ ნარევი გლუვი. (Icing უნდა იყოს runny საკმარისი იმისათვის, რომ აწარმოებს ქვემოთ ნამცხვარი, მაგრამ არც ისე runny, რომ ეს არ მშრალი თეთრი ტორტი). თუ ნარევი ძალიან სქელი, დაამატეთ სუფრის კოვზი უფრო soy რძე, და თუ ეს ძალიან runny, დაამატოთ კოვზი უფრო confectioners შაქარი და ა.შ.
- ერთხელ bundt ტორტი გაცივდა მთლიანად, drizzle icing თავზე. დაუშვებელია icing შექმნას მთლიანად ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 525 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 114 მგ |
| ნატრიუმი | 560 მგ |
| ნახშირწყლები | 83 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 7 გ |