ეს ბოსტნეული არის საკმარისი იმისათვის, რომ კვება ყველა თავად. ისინი ასევე გააკეთებენ შესანიშნავი მხარეს კერძი შემწვარი ხორცი, ან დასძინა სენდვიჩები, wraps და მაკარონი.
რა გჭირდებათ
- 1 საშუალო ბადრიჯანი
- 1 პატარა ზაფხული squash
- 1 თითოეული წითელი და მწვანე ზარი წიწაკა
- 1 საშუალო ხახვი
- 20 საშუალო სოკო
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ლიმონის წვენი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ახალი ორაგონური ფოთლები, დაჭრილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი მარილი (გამოიყენეთ ნაკლები, თუ სასურველია)
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ ახალი თივის ფოთლები ან 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ გამხმარი თიამი
როგორ ჩადება იგი
გარეცხეთ ბოსტნეული. შეურიეთ ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, ნიორი, მარილი, ქაფის ომეგანო ერთად პლასტმასის ან მინის თასში. ნაჭერი ბადრიჯანი 1/2 inch thick circles. ფრაგმენტი squash ნახევარ სიგრძივ. დაჭრილი წიწაკა შევიდა პატარა მოედნებზე. დაჭრილი ხახვი შევიდა wedges. ნავთობის ნარევი ერთად ბოსტნეულით. ქურთუკი თანაბრად. იჯდეს 10 წუთი.
Preheat გრილი. მოათავსეთ ყველაფერი ცხელი გრილის ფილებით და 10-20 წუთიანი საზრდოთი ბოსტნეულის დარჩენილი ნავთობის ნარევიდან ყოველ წუთში და მარცვლეულის საჭმელში.
ამოიღეთ ბოსტნეული გრილიდან, როდესაც ისინი ტენდერში არიან. მიირთვით ნაჭერი ფოთის ყველით და ზეთისხილით ანეიზერით, ან როგორც საჭმლის საჭმელზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 172 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 452 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 4 გ |