რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 3 tablespoons შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 კვერცხი
- 1/2 დან 1 ჭიქა buttermilk
- 1 სუფრის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი დარიჩინი
- მცენარეული ზეთი frying
როგორ ჩადება იგი
- Deep fryer ან skillet, სითბოს რამდენიმე inches მცენარეული ზეთი to 360 გრადუსი (F).
- პატარა თასი, აურიეთ დარიჩინის 1/2 ჭიქა შაქარი და გათვალისწინებულია.
- შეურიეთ ფქვილი, მარილი და 3 tablespoons შაქარი თასი.
- აურიეთ კვერცხში და 1/2 ჭიქა ხის კოვზი ხის კოვრით. სანიშნეს მეტი buttermilk, ნელა, სანამ ნარევი აქვს თანმიმდევრულობა ძალიან სქელი ტორტი batter.
- აურიეთ საცხობი ფხვნილი.
- გამოყენება 2 teaspoons (ან პატარა cookie scoop), scoop გულუხვი ჩაის კოვზი batter და ყურადღებით ჩამოაგდეს ის ზეთი, გამოყენებით მეორე კოვზი, რათა დაეხმაროს scrape ცომი off პირველი. გაიმეორეთ რამდენიმე ჩაის კოვზი, მაგრამ არ გადააწყვეთ donuts ან ისინი ერთმანეთთან გამყარებაში.
- საზრიანი დოქები, ზოგჯერ გარდამტეხ, ოქროსფერი ყავისფერი ყველა მხარეს.
- წაიღეთ ნავთობიდან ნავთობიდან დაჭრილი კოვრით და ქაღალდის პირსახოცებით მოკლედ დაიბანეთ.
- გააფართოვოს donuts დარიჩინის შაქრის ხოლო ჯერ კიდევ ცხელი.
- შეარჩიეთ დანარჩენი donuts batches.
- Donuts საუკეთესო მსახურობდა თბილი, და შეიძლება reheated ან ინახება თბილი ღუმელში.
იღებს 25 პატარა რაუნდს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 83 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 29 მგ |
| ნატრიუმი | 215 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |