კრემის კარტოფილის სუპი არის რეცეპტი ამ საიდუმლო ნივთიერება. შეგიძლიათ ამ ნივთიერებებზე უპატივცემულობ, მაგრამ ამატებს მდიდარ და მყუდრო გემოვნებას და უგემრიელეს ნაღების ტექსტურას კერძით. შეგიძლიათ შეცვალოთ სოკოს სუპი ან თუნდაც 10-უნცია კონტეინერი ალფრედო სოუსით კარტოფილის სუპისთვის, თუ გსურთ.
ცენტრი cut pork chops ასევე მოუწოდა New York ღორის chops ან "ამერიკის Cut"; ისინი ძვირფასი და ხორცისგან არიან. ქოქები უნდა იყოს დაახლოებით 1-1 / 4 "სქელი, სანამ ბრაუნის გატეხვა ხელს უწყობს არომატს და შოპებს განსაკუთრებულ appetizing გამოიყურება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ boneless loin chops ან chop ნებისმიერი სხვა cut.
თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ სხვა ბოსტნეული ამ რეცეპტით გამოწვეული. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ისინი საკმაოდ მტკიცეა; მაგალითად, ასპერგუსი კარგი არჩევანი არ იქნება, რადგან მზარეულები სწრაფად იწყებენ. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ lima ლობიო, დაჭრილი სტაფილო, ან ბროკოლი florets.
რა გჭირდებათ
- 4 ცენტრი დაჭრილი ღორის chops
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა ქათმის საფონდო
- 2 ჭიქა julienned სტაფილო ნაჭრებით
- 1 (8-ჯერ) პაკეტი მთელი სოკო
- 8 პატარა წითელი კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა მოცულობით
- 1 (10-ჯერ) შეუძლია კარტოფილის სუპერის კრემი
- 1/2 ჭიქა არაჟანი
- 1/4 ჩაის კოვზი ხმელი მარჟორის ფოთლები
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat ღუმელი 350 გრადუსი F.
2. წიწილა ღორის ხორცი, მარილი და პილპილი.
3. Heat ნავთობის მძიმე skillet მეტი საშუალო სითბოს და ყავისფერი ღორის chops ორივე მხარეს, დაახლოებით 5 წუთის სულ.
4. ამოიღეთ ღორის პან და ადგილი 13 "x 9" საცხობი კერძით.
სანიშნეს ქათმის მარაგი პან და მოუტანს boil, აღვივებს ამოიღონ პან drippings. ამოღება პანელი სითბო.
6. მოაწყოთ ბოსტნეული პურით.
7. დამატება წვნიანი და არაჟანი პანკთან ერთად ქათმის ბულიონით და პანწითლებთან ერთად.
8. ჩაისხით ღორის და ბოსტნეულის პან.
9. დაფარვით კილიტა და საცხობი 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამოიყურება პან და bake 20-25 წუთის განმავლობაში სანამ ღორის მოხარშული და ბოსტნეული ტენდერში. მიირთვით სოუსით პანში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 930 |
| სულ მსუქანი | 61 გ |
| გაჯერებული Fat | 27 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 23 გ |
| ქოლესტერინი | 260 მგ |
| ნატრიუმი | 549 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 64 გ |