Საზამთრო ჯიშები

ზაფხულში გაგრილების ერთ-ერთი ყველაზე თბილი გზაა ყინულის ცივი საზამენით. არარის ზაფხულში პიკნიკი სრული გარეშე watermelon, მაგრამ უფრო მეტი ამ ხილის, ვიდრე მისი ტკბილი, წითელი ცენტრი.

50-ზე მეტი ჯიშის საზამთრო გაზრდილია მთელ მსოფლიოში, რაც მრავალფეროვანი ზომის, ფორმისა და ფერის არჩევის საშუალებას იძლევა. ჩვენ ყველაზე კარგად ვსწავლობთ თეთრი თესლისგან, მაგრამ თეთრი, ვარდისფერი, ყვითელი და ნარინჯისფერი ჯიშები, როგორც თესლი და გარეშე.

საზამთრო შეიძლება დაიყოს ოთხ კატეგორიად: ყინულის, პიკნიკის, სათესლე და ყვითელი ნარინჯისფერი. თითოეული ჯიში ასევე წარმოდგენილია რამდენიმე ტიპის, მათ შორის ზომით, ხორცით და ხორცის სიტკბო.

ყინულის საზამთრო

ყინულის საზამთრო ე.წ., რადგან ნესტოს ზომები 5-დან 15 ფუნტი-მდეა, რაც მათ საშუალებას აძლევს, უფრო ადვილად შეესაბამებოდეს მაცივარში. ისინი გამოიმუშავებენ ერთ ადამიანს ან მცირე ოჯახს და მოიცავს შაქრის ბავშვს და Tiger Baby ჯიშებს. შაქრის ბავშვს აქვს მუქი მწვანე რგოლი და ტკბილი, წითელი ხორცი; Tiger Baby აქციოს ოქროს ფერი ერთხელ სძენს.

პიკნიკური საზამთრო

პიკნიკები უფრო დიდია ყინულისგან, ვიდრე საშუალოდ 15-50 ფუნტამდე. მიუხედავად ამისა, მათ შეუძლიათ უფრო გაიზარდონ 1991 წელს, ჩრდილოეთ კაროლინის ბილ როჯერსონის გინესის წიგნში მსოფლიო გორში 279-ფუნტიანი საზამთრო! ეს საზამთრო დასახელდა იმ ფაქტზე, რომ საკმარისია საკვების დიდი ჯგუფი, როცა პიკნიკი ან შემოგარენი მწვადია

ეს არის საზამთრო, რომელიც ყველაზე მეტად ჩვენს ნაცნობი-ოვალური ფორმის ან მრგვალი, ნათელი მწვანე რგოლი და ღრმა წითელი ხორცი. პიკნიკის საზამთროს ჯიშები არიან Allsweet, შავი ბრილიანტი, Charleston Grey, Crimson Sweet და Jubilee.

თესლი

Seedless ჯიშების არ არის ნამდვილად seedless, მაგრამ რეალურად არ შეიცავს პატარა, თეთრი, საკვები განუსაზღვრელი თესლი ნაკლები რაოდენობით, ვიდრე ტრადიციული watermelons.

ისინი შემუშავებულ იქნა 1990-იან წლებში იმ იდეით, რომ ზოგიერთი ადამიანი არ სარგებლობს ხსნარი თესლიდან. Seedless საზამთროს ზოგადად წონა შორის 10 და 20 ფუნტი და აქვს იგივე სიტკბოს როგორც დაესწრო ჯიშის. სახელები შეიძლება გვხვდება, როდესაც საყიდლად სათესლე საზამთროა კრიმსონი, გულის ჯეკი, გულის მეფე, მილიონერი, ნოვა, გულის დედოფალი და ტრიო.

ყვითელი- Orange Watermelons

ამ მრგვალი ან მოქცეული ჯიშების შიგნით ხორცი ყვითელიდან ფორთოხლის ფერია. ისინი შეიძლება იყოს სათესლე ან თესლი და 10 წლიდან 30 ფუნტიდან იწონის. უნაკლო ჯიშები არიან ჩიფონი და ჰანიჰარტი, და სათესლე სახელები ეძებენ უდაბნო მეფე, ტენდერდოლდი, ყვითელი ბავშვი და ყვითელი თოჯინა.

მომხიბლავი Watermelon

არ აქვს მნიშვნელობა, რომელი ჯიშის არჩევაა, არ უნდა მოჭრილი სამთო სამკუთხედებში და ჭამეთ ხელი. არსებობს სხვა გზები ისარგებლოს ამ განაახლოს ხილი! დაჭრილი კუბურები და tossed in სალათი Feta ყველი (ტკბილი და მარილიანი ნამდვილად შეავსებს ერთმანეთს) არის ლამაზი ცვლილება სტანდარტული თასი მწვანილი. ან ნაჭერი რომ watermelon შევიდა ტრადიციული სამკუთხედები, მაგრამ მოულოდნელი ადგილი მათ გრილი! შაქარი ხილი კარამელისა და ლამაზად აწვდის ნაზავებს.

Sprinkle პატარა spice და ემსახურება გასაკვირი დესერტი.