Გოგრის ბარები გიგანერპის ქერქის რეცეპტით

მიუხედავად იმისა, რომ გოგტა ითვლება ამერიკულ ხილს, იგი ძალიან პოპულარულია აღმოსავლეთ ევროპაში. ეს გოგრის ბარი რეცეპტი აღჭურვილია gingersnap ქერქის და გოგრა- pie ტიპის შევსების. ეს არ იქნება ისეთივე მაღალი, როგორც ტორტი, მაგრამ როგორც გემრიელი.

რა გჭირდებათ

• ჟანგნაპი ქერქი:
• 1 1/2 ჭიქა gingersnap cookies (crumbs)
• 3 tablespoons ყავისფერი შაქარი (მტკიცედ შეფუთული)
• 6 tablespoons კარაქი (მდნარი)
• გოგრა ბარები:
• 1/3 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 2 დიდი კვერცხი
• 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (მტკიცედ შეფუთული)
• 1 ჭიქა გოგრა (დაკონსერვებული მყარი პაკეტი, არა გოგრის ტორტი)
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1 1/2 teaspoons გოგრის ტორტი spice mix

როგორ ჩადება იგი

1. სითბოს ღუმელი 350 გრადუსამდე. იმისათვის, რომ gingersnap ქერქი , საშუალო თასი და გამოყენებით ჩანგალი, დააკავშიროთ gingersnaps, 3 tablespoons ყავისფერი შაქარი და მდნარი კარაქი. Press mixture შევიდა ბოლოში 13x9-inch პან და ადგილი მაცივარი, ხოლო თქვენ შევსების. (თუ მოგწონთ ბევრი ქერქი, გააორმაგეთ პროპორციები.)
   
   
2. დიდი თასი, whisk ერთად 1/3 ჭიქა ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი, და გათვალისწინებულია. ცალკეულ თასში, კვერცხს სცემეს, 1 ჭიქა მჭიდროდ შეფუთული ყავისფერი შაქარი, გოგრა, ვანილი და გოგრის ზევით სუნის ნაზავი. აურიეთ დაცული ფქვილის ნარევი სანამ შედის მხოლოდ შემადგენლობაში. წაშალეთ ქერქიდან მაცივარი და ქერქის ქერზე გავრცელება.
   
   

1. საცხობი ყუმბარმტყორში, სანამ კბილის ჩასასმელი კბილის ჩასასმელია, სუფთა, 25-30 წუთი. ზემოთ მთლიანად პანში. გადატანა შევიდა ბარები ადრე ემსახურება.